Szczegóły atrakcji turystycznej
Kategoria: Tourist offer

Zagroda Edukacyjna STEFANÓWKA


Zagroda Edukacyjna ,,Stefanówka", zlokalizowana jest w miejscowości Nowa Szarlejka w gminie Wręczyca Wielka. Gospodarstwo położone jest w miejscu niezwykle spokojnym i zacisznym, jednocześnie w niewielkiej odległości od Częstochowy i Kłobucka. ,,Stefanówka” znajduje się w otoczeniu pól i lasów, z dala od głównej drogi i szlaków komunikacyjnych.

Serdecznie zapraszamy do Naszej zagrody i uczestniczenia w proponowanych przez nas zajęciach edukacyjnych z zakresu hodowli zwierząt, prac gospodarskich, florystyki, kultury regionu oraz przyrządzaniu potraw regionalnych i przetworów wraz z nauką nakrywania do stołu i wspólną degustacją. Wybór odpowiednich zajęć i warsztatów daje możliwość bliższego zapoznania z:
• hodowlą kucy walijskich, (zwiedzanie stajni, własnoręczne karmienie i pielęgnacja, poznanie zwyczajów żywieniowych, itp.),
• hodowlą drobiu (wizyta w kurniku, poznawanie ras drobiu, karmienie, zbieranie jajek, przyrządzanie potraw z jajek),
• pracami gospodarskimi (karmienie pozostałych mieszkańców zagrody -króliki, bernardyny, owieczki, prace porządkowe),
• florystyką (wykonywanie różnorodnych prac florystycznych: wianuszki, bukieciki itp. odpowiednie do pory roku), zapoznanie z kwiatami i gatunkami roślin: ogrodu wiejskiego, pola i lasu (do wyboru),
• artystycznym pakowaniem prezentów (wykorzystanie elementów florystycznych),
• poznaniem kultury regionu (zwyczaje, stroje, potrawy regionalne, dawne zawody),
• przygotowywaniem potraw regionalnych i przetworów (pieczenie ciasteczek i pierników, wyrabianie ciasta drożdżowego, pieczenie naleśników, racuchów, omletów, kompotów, dżemów, powideł i suszu),
• nakrywaniem do stołu i jego dekoracją (odpowiednie ułożenie nakrycia i dekoracja),


Serdecznie zapraszamy dzieci i młodzież szkół podstawowych, oraz przedszkolaków, na zajęcia grupowe i indywidualne.

Proponujemy również zajęcia z zakresu rekreacji konnej (kuce walijskie): padok zewnętrzny i kryty.

 

Programy edukacyjne realizowane w gospodarstwie:

1. Temat zajęć: Kuc Walijski - mój przyjaciel

Czas trwania zajęć: 3-4 godz.

Grupa docelowa: dzieci i młodzież szkoły podstawowej

Liczebność grupy: min. 20 max 45

Zakres tematyczny: Zapoznanie dzieci i młodzieży z zasadami hodowli Kuców Walijskich.

Harmonogram/przebieg zajęć:

Celem zajęć jest zapoznanie uczestników ze sposobem przerabiania mleka na sery górskie, jak równie z tematyką gospodarki pasterskiej, wpływu owiec na zachowanie bioróżnorodności oraz przedstawienie codziennego życia pasterzy na hali. O serach, mięsie i wełnie - czyli interaktywna rozmowa na temat tego, co nam dają owce oraz pokaz wyrobu bundzu - czyli jak się klaga mleko.

Szczegółowy plan zajęć:

  • I Sala edukacyjna
    1. Powitanie z mini poczęstunkiem i przedstawienie gospodarstwa edukacyjnego wraz z jego planem i oznakowaniem.
    2. Zapoznanie z rasami kuców i szczegółowe omówienie rasy kuca walijskiego hodowanego w naszym gospodarstwie.
    3. Przedstawienie budowy kuca walijskiego (wzrost, waga, budowa ciała) oraz budowa kopyta
    4. Potrzeby żywieniowe i utrzymywanie kuca (rodzaje pasz treściwych, podawanie siana, przechowywanie pasz).
    5. Mieszkanie dla kuca - wymiary i standardy boksów
  • II Wizyta w stajni
    1. Zwiedzamy stajnię i poznajemy jej wyposażenie
    2. Organizacja pracy w stajni, sprzęt do czyszczenia boksów, usuwanie obornika i jego składowanie. Magazynowanie słomy i siana.
    3.Karmienie kucy w naturze.
    4.Zabiegi pielęgnacyjne i przybory do ich wykonania.
    5. Obcowanie z kucami - głaskanie, czesanie i obserwacja.
    6. Nauka siodłania koni.
    7. Przejażdżka bryczką lub oprowadzenie na kucu w terenie lub na krytym padoku.
  • III Pożegnalny poczęstunek na świeżym powietrzu (ognisko, grill) połączony z mini konkursem na
    ,,najprzyjemniejszego kuca Stefanówki"

Pomoce dydaktyczne:
Książki tematyczne, kuce, siodło, przybory do pielęgnacji koni.

Dodatkowe uwagi:
Możliwość zwiedzania upraw polowych i zabranie ze sobą kwiatów łąkowych.

 

2. Temat zajęć: Przygoda z jajkiem

Czas trwania zajęć: 3-4 godz.

Grupa docelowa: dzieci i młodzież szkoły podstawowej

Liczebność grupy: min. 20 max 45

Zakres tematyczny: Zapoznanie dzieci i młodzieży z zasadami chowu ptactwa gospodarskiego.

Harmonogram/przebieg zajęć:

  • I Sala edukacyjna
    1. Powitanie i przedstawienie gospodarstwa edukacyjnego wraz z jego planem i oznakowaniem.
    2. Zapoznanie z gatunkami ptactwa w gospodarstwie rolnym.
    3. Przedstawienie i omówienie budowy anatomicznej kury.
    4. Rodzaje i budowa jaj od poszczególnych gatunków jaj (porównywanie gatunków, wielkości, koloru,ciężaru i kształtu jaj).
  • II Wizyta w kurniku
    1. Obserwacja drobiu (upierzenie, elementy charakterystyczne takie jak oczy, uszy, dziób).
    2. Zwyczaje i potrzeby żywieniowe drobiu (rodzaje, skład, ilość podawanego pożywienia).
    3.Warunki chowu i zwyczaje ptactwa gospodarskiego (pory snu, karmienia, miejsce znoszenia jaj - gniazda i grzędy).
    4.Zbieranie jej, głaskanie kur.
  • III Sala edukacyjna/kuchnia
    Podział na grupy
    Grupa 1: Zajęcia kulinarne z zastosowaniem jaj (przyrządzanie omletów, naleśników, racuchów).
    Grupa 2: Zajęcia plastyczne z wykorzystaniem skorupek, wydmuszek, piór.
    Wspólna degustacja posiłku i rozdanie drobnych upominków od gospodarzy.
    Ocena i wyrażenie swojej opinii o wizycie w gospodarstwie poprzez wybór odpowiednich magnesów.

Pomoce dydaktyczne:
Książki tematyczne, zwierzęta - kury, wydmuszki, pióra, przybory kuchenne

Dodatkowe uwagi:
Możliwość zwiedzania upraw polowych i zabranie ze sobą kwiatów łąkowych.

 

3. Temat zajęć: Florystyczne Inspiracje

Czas trwania zajęć: 3-4 godz.

Grupa docelowa: dzieci i młodzież szkoły podstawowej

Liczebność grupy: min. 20 max 45

  • Zakres tematyczny: Zakres tematyczny:
    Zapoznanie dzieci i młodzieży z zagadnieniami z dziedziny florystyki. Do wyboru:
    1.Teoria barw (kolory we florystyce, ,,koło barw", zgodność tonów, harmonia kontrastów, inne oddziaływanie barw - użycie materiałów plastycznych: farby, plastelina itp.);
    2.Różne rodzaje i tematy kompozycji uzależnione od pory roku: (bukiety - podstawy komponowania; wybór odpowiedniej formy, kompozycje w gąbce florystycznej - układ symetryczny; asymetryczny; uszeregowany; grupowany; stopniowany, konstrukcje florystyczne - niestandardowe dekoracje z kwiatów i roślin, wianki - wiązany; haftkowy; wtykany; zwijany; klejony; na wiklinie i gąbce florystycznej, dekoracja i nakrycie stołu (odpowiednie kwiaty, naczynia, sztućce, tkaniny.

Harmonogram/przebieg zajęć:

  • I Sala edukacyjna
    1. Powitanie i przedstawienie gospodarstwa edukacyjnego wraz z jego planem i oznakowaniem.
    2. Zapoznanie dzieci z materiałem roślinnym (kilka słów o roślinach, kierunek wzrostu, cechy, przykłady roślin).
    3. Nauka pozyskiwania materiału roślinnego (skąd możemy czerpać materiał do kompozycji florystycznych - ogród, pole, przyroda w mieście - park).
    4. Zabiegi pielęgnacyjne roślin.
    5. Omówienie narzędzi i materiałów potrzebnych we florystyce.
    6. Przygotowanie stanowiska do prac praktycznych.
  • II Zajęcia na ,,świeżym powietrzu"
    1. Krótka wizyta w zarodzie; zapoznanie z jej mieszkańcami.
    2. Pozyskanie materiału roślinnego na ,,łonie natury" (ogród, pole, las).
    3. Powrót na zajęcia praktyczne.
  • III Sala edukacyjna
    1. Krótka przerwa na poczęstunek.
    2. Podział na grupy i wybór zajęć tematycznych.
    3. Florystyka w praktyce.
    4. Dzieci zabierają swoje prace do domu jako upominki dla rodziców. Ocena i wyrażenie swojej opinii o wizycie w gospodarstwie poprzez wybór odpowiednich magnesów.

Pomoce dydaktyczne:
Książki tematyczne, kwiaty, narzędzia florystyczne, materiały plastyczne.

Dodatkowe uwagi:
Możliwość zwiedzania upraw polowych i zabranie ze sobą kwiatów łąkowych.

 

Lokalizacja
ulica Naftowa 108
42-130 Nowa Szarlejka
Wręczyca Wielka
Jura Krakowsko-Częstochowska
na wsi
Informacje ogólne
: zagroda edukacyjna
Kontakt
: +48 668 535 485
: info@stefanowka.eu
: http://stefanowka.eu
Organizator
Polska

Nie jesteś zalogowany. Aby skorzystać z planera podróży musisz się zalogować.

Przejdź do strony logowania.

Atrakcje
Trasy
Galerie
Nearby
Częstochowa
The Museum of the Imagination in Częstochowa is an author’s gallery of Tomasz Sętowski, a popular painter and sculptor, sometimes numbered by critics to the genre known as "magical realism." The decor of the museum is to introduce the visitor into the world of the artist's imagination, which is dominated by visions of odd figures and things of fantastic worlds. The works of Sętowski can be found in many Polish and foreign collections.
Częstochowa
The Sanctuary of the Blood of Christ in Częstochowa is one of the youngest in Poland. The local facilities include the Mission House of Saint Lawrence, the Chapel of the Mother and Queen of the Most Precious Blood and the paths with a complex of the chapels, built in the last decade of the twentieth century. The cult of the Blood of Christ is a legend about Saint Longinus, a Roman soldier who pierced Christ's side with a spear, and then converted into Christianity.
Częstochowa
The Cemetery of Saint Roch in Częstochowa is the oldest graveyard in the city, dating back to the first half of the seventeenth century. In the eighteenth century, the cemetery was enlarged. Among the tombstones, we can see many historic monuments from the nineteenth century. The church of Saints Sebastian and Roch, located at the cemetery a building consecrated in 1680. It stands on the site of an earlier chapel. The cemetery and the church lie in the western part of the city, called Częstochówka.
Częstochowa
One of the Częstochowa sanctuaries is the church of the Divine Mercy, also known as the Valley of the Divine Mercy. It is located at the western foot of Jasna Góra. It is one of the younger centers of worship. It was built in the first years after World War II, when the Pallottines built a monastic house and a church on the site of an old brickyard. In the following years, a painting of the Merciful Christ, painted according to the vision of Saint Sister Faustina, was placed in the church.
Częstochowa
“Fortalitium marianum” – this was the name given in 1639 by King Władysław IV Vasa to the fortress of Jasna Góra, which is one of the many fortresses defending the borders of the Polish Republic.
Częstochowa
The Museum of the 600th Anniversary of Jasna Góra is one of the several exhibitions at the monastery of Częstochowa. The museum, located near the chapel of the Miraculous Image, in the premises of the former printing office, which operated here from the seventeenth century to the time of its closure by the Russian occupants in 1864. The exhibition, consisting of various departments, was opened in 1982. The idea of creating the museum was associated with the jubilee celebration of the foundation of the monastery.
zobacz więcej
Silesian Tastes Culinary Trail
Częstochowa
The restaurant is located in a city centre, in historic cellars of City Hall.
Częstochowa
Two-storey restaurant tempts with its own beer and exceptional cuisine with well-known regional dishes such as buttermil... więcej>>
Częstochowa
The beginning of the restaurant operation Złoty Garniec Inn is 2013. From the very beginning, the restaurant owners focu... więcej>>
Tarnowskie Góry
Restauracja Hotel Opera to dobra kuchnia i profesjonalna obsługa. Restauracja gwarantuje produkty najwyższej jakości, pr... więcej>>