Regionale und lokale Aromen, Gerichte der jüdischen und schlesischen Küche, aber mit einem modernen Touch, finden Sie auf der Speisekarte des neuen Restaurants neben dem Schwimmbad in Żarki. Es stehen 60 Sitzplätze zur Verfügung, im Frühjahr und Sommer eine Terrasse mit Chillout-Zone und ein Parkplatz. Für die Kleinsten gibt es eine Spielecke und ein spezielles Menü. Sie können Partys organisieren und mit einer Gruppe im Rahmen einer Reise kommen sowie Catering bestellen - nicht nur für den Urlaub.
Die Speisekarte bietet köstlichen Hering auf "Tartarczuch" - lokales süßes regionales Brot; Tatar in einer etwas anderen Version oder Gänsekerne (gęsie pipki). Es gibt Karpfen und Lachs sowie Forellen. Unter den Suppen: Rinderkutteln, Brühe, Tomatencreme. Salate gibt es auch, aber natürlich mit Twist, also mit gebranntem Ziegenkäse, natürlich aus der Region. Zu den Hauptgerichten gehören: Ente, Schweinshaxe, Rinderfilet, Schweinelende. Dazu gibt es Knödel mit Ente und Buchweizen sowie Maultaschenknödel mit Spinat. Auch süße Liebhaber werden nicht enttäuscht sein: Kaffeehalbgefrorenes und Karamelleis, aber mit der überraschenden Zugabe einer Honigwabe und einer jüdischen Brezel. Für Kinder gibt es ein separates Menü: Brühe, Tomate, aber auch Putenfleischbällchen, gedämpfter Lachs, schlesische Knödel und Palatschinken. Das Angebot umfasst lokale Biere von Browar Jan.
Empfohlene Gerichte - Menu Schlesische Gerichte:
ul. Mickiewicza 29
40-085 Katowice
tel. (32) 207 207 1
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