SZCZEGÓŁY ATRAKCJI TURYSTYCZNEJ
Bacówka Sopki Stopki w Cięcinie
“Stado liczące kilkaset owiec to największa duma gospodarstwa naturalnego Sopki Stopki. Zwierzęta hodowane dawnymi, tradycyjnymi metodami przypominają nam o dziedzictwie kulturowym terenu, na którym mieszkamy. Kolejnym ważnym dla nas aspektem pasterstwa jest wspieranie bioróżnorodności ekosystemów przyrodniczych. Wypasana ziemia daje możliwość rozwoju nowych gatunków roślin a także tworzy siedliska dla zwierząt takich jak ptaki czy owady.” - mówi baca Jan Stopka, właściciel gospodarstwa Sopki Stopki.
Gospodarstwo Sopki Stopki posiada tradycyjną drewnianą bacówkę, w której wytwarzane są prawdziwe owcze sery. Wszystkie produkty robione są ręcznie według dawnych receptur, co wymaga czasu i dokładności. Głównym serowarem jest Stanisław Słowik, najstarszy baca w Cięcinie. Oprócz niezliczonej ilości żartów, opowiada o sztuce wytwarzania tradycyjnych produktów z mleka owczego kolejnym pokoleniom. W bacówce przez całą dobę pali się ognisko. Jego dym wędzi pod sufitem zdobione sery. Jakich wyrobów można spróbować w bacówce Sopki Stopki?
Sery owcze typu oscypek, bundz, hurdę, bryndzę a także owczą maślankę, żętyce i masło.
Wyrobów bacówki Sopki Stopki można posmakować osobiście, przyjeżdżając na degustację. Bacówka znajduje się przy drodze asfaltowej przy ulicy Spacerowej 35 w
Cięcinie.
Lokalizacja
ulica Spacerowa 35
Cięcina
Gmina: Węgierska Górka
Region turystyczny: Beskid Żywiecki
Lokalizacja: w górach, na wsi
Informacje ogólne
: inne
Dostępność
: sezonowo
Nie jesteś zalogowany. Aby skorzystać z planera podróży musisz się zalogować.
Tematy na forum
W pobliżu
Węgierska Górka. Fortyfikacja rygla obronnego „Węgierska Górka”, izba muzealna w Forcie „Wędrowiec”.
Węgierska Górka stanowiła jeden z ważnych punktów oporu na południu Polski podczas wojny obronnej we wrześniu 1939 roku. Rygiel obronny „Węgierska Górka” to zespół fortyfikacji , wybudowanych na krótko przed wybuchem II wojny światowej. Zadaniem budowli była obrona ważnej strategicznie drogi i linii kolejowej w dolinie Soły, na wypadek ataku wojsk niemieckich na Polskę od południa, z terenu sprzymierzonej ówcześnie z Hitlerem Słowacji.
Żabnica to malownicza, słynąca z folkloru i lubiana przez letników wieś, znajdująca się w pięknej dolinie wciśniętej pomiędzy górskie zbocza, należące do pasm Beskidu Żywieckiego. Przebiega tędy kilka tras, zarówno pieszych, jak i rowerowych, którymi dotrzeć można w zakątki beskidzkiego pasma Lipowskiej i Romanki. Kościół Matki Bożej Częstochowskiej w Żabnicy znajduje się w centralnej części wsi, przy głównej drodze. Obiekt ten jest jednym z punktów na Szlaku Architektury Drewnianej województwa śląskiego, należących do pętli beskidzkiej.
Bacówka położona w Żabnicy gmina Węgierska Górka na Polanie Bukowina znajduje się przy drodze dostępnej dla samochodów. W pobliżu znajdziemy szlaki rowerowe i szlak czerwony prowadzący na popularną wśród turystów Rysiankę.
Leżąca niedaleko Węgierskiej Górki, u podnóży Beskidu Śląskiego i Żywieckiego, wieś Cięcina może poszczycić się interesującym zabytkiem sakralnym. Jest to XVI-wieczny kościół pw. św. Katarzyny Aleksandryjskiej, będący jednym z obiektów Szlaku Architektury Drewnianej województwa śląskiego oraz lokalnego Szlaku Papieskiego. Jednonawowa świątynia z wieżą, parokrotnie przebudowywana, stanowi jeden z cenniejszych zabytków południowej części województwa śląskiego.
Ośrodek Edukacji Przyrodniczo-Leśnej, powstały w 2005 r. i znajdujący się przy siedzibie Nadleśnictwa Węgierska Górka, jest jednym z obiektów utworzonych w ramach działalności Leśnego Kompleksu Promocyjnego „Lasy Beskidu Śląskiego”. Zgromadzono tu ekspozycję dotyczącą świata roślinnego oraz zwierzęcego tej części Beskidów. Znajduje się tu także sala wykładowa na 30 miejsc, wyposażona w sprzęt multimedialny.
W 2009 roku, przy deptaku w Węgierskiej Górce, stanęło 6 monumentalnych, drewnianych rzeźb zbójników, tworząc tzw. Aleję Zbójników. Jest to forma przypomnienia, a zarazem oryginalna promocja tradycji zbójnickiej, ściśle związanej z historią regionu. Rzeźby tworzą jedyną w Polsce poglądową galerię postaci zbójników i dziejów zbójnictwa na Żywiecczyźnie. Wykonali je twórcy ludowi, którzy w Beskidy przyjechali z całej Polski.
Szlak Kulinarny Śląskie Smaki
Zobacz również
Noclegi
Dom wczasowy "Na Bukowinie" usytuowany jest w cichym, ustronnym miejscu z dala od ulicznego zgiełku, w pobliżu tras spacerowych i rowerowych.
Ośrodek Górskiej Turystyki Jeździeckiej "ALASKA" jest malowniczo położony w turystycznej miejscowości Żabnica na terenie Żywieckiego Parku Krajobrazowego. Atrakcyjne położenie jak również posiadane zaplecze turystyczno-gastronomiczne umożliwia czynny wypoczynek i korzystanie z naszych usług przez cały rok.
Gastronomia
Zapraszamy do elegancko urządzonej restauracji, proponujemy bogatą kartę dań i gwarantujemy profesjonalną i miłą obsługę.
Odwiedź naszą restaurację i przekonaj się do oferowanych przez nas usług.
W ofercie Karczmy:
dania kuchni regionalnej
organizacja przyjęć weselnych do 80 osób + kapela
organizacja imprez integracyjnych i innych przyjęć (chrzciny, komunie)
przejażdżki bryczką i w siodle
w zimie kuligi z ogniskiem i grzańcem do 100 osób
zabawy przy kapeli góralskiej
plac zabaw dla dzieci z mnóstwem zabawek
do dyspozycji gości duży parking