Bacówka Sopki Stopki w Cięcinie

Miejscowość:
Cięcina
Odsłuchaj tekst
Dodaj do planera

“Stado liczące kilkaset owiec to największa duma gospodarstwa naturalnego Sopki Stopki. Zwierzęta hodowane dawnymi, tradycyjnymi metodami przypominają nam o dziedzictwie kulturowym terenu, na którym mieszkamy. Kolejnym ważnym dla nas aspektem pasterstwa jest wspieranie bioróżnorodności ekosystemów przyrodniczych. Wypasana ziemia daje możliwość rozwoju nowych gatunków roślin a także tworzy siedliska dla zwierząt takich jak ptaki czy owady.” - mówi baca Jan Stopka, właściciel gospodarstwa Sopki Stopki.

Gospodarstwo Sopki Stopki posiada tradycyjną drewnianą bacówkę, w której wytwarzane są prawdziwe owcze sery. Wszystkie produkty robione są ręcznie według dawnych receptur, co wymaga czasu i dokładności. Głównym serowarem jest Stanisław Słowik, najstarszy baca w Cięcinie. Oprócz niezliczonej ilości żartów, opowiada o sztuce wytwarzania tradycyjnych produktów z mleka owczego kolejnym pokoleniom. W bacówce przez całą dobę pali się ognisko. Jego dym wędzi pod sufitem zdobione sery. Jakich wyrobów można spróbować w bacówce Sopki Stopki?
Sery owcze typu oscypek, bundz, hurdę, bryndzę a także owczą maślankę, żętyce i masło.

Wyrobów bacówki Sopki Stopki można posmakować osobiście, przyjeżdżając na degustację. Bacówka znajduje się przy drodze asfaltowej przy ulicy Spacerowej 35 w
Cięcinie.

Wyświetlenia:  37
Lokalizacja:

Ul. Spacerowa 35
34-350 Cięcina
Gmina: Węgierska Górka
Powiat: żywiecki


Region turystyczny: 
Beskid Żywiecki
Lokalizacja: 
W górach, Na wsi
Kategoria: 
Dziedzictwo kulturowe

Informacje ogólne:
Rodzaj obiektu:  Inne

Dostępność Sezonowy
Twoja ocena:
Ocena: 0.0 (Oddano 0 głosy)
POI
Informacja turystyczna 
Aktywnie 
Dziedzictwo kulturowe 
Przyroda 
Biuro podróży 
Gastronomia 
Nocleg 
Oferta turystyczna 
Rozrywka 
Wypożyczalnia 
Zdrowie i uroda 
Centra kongresowo wystawiennicze 
Trasa
Trasa
Szlak znakowany
Trasa narciarska
Do startu
Do mety
PDF
KML
GPX
Wydarzenia w pobliżu
Koniaków
2021-12-19
15.17 km
Zbliża się czas przygotowań do Świąt Bożego Narodzenia Świąteczny klimat to także spotkania z rodziną przy wspólnym stole. Warto więc zadbać by na naszych stołach nie zabrakło wyjątkowych, domowych przysmaków. Zapraszamy serdecznie na ŚWIÓNTECZNY TORG NA SZAŃCACH do Koniakowa w niedzielę handlową 19 grudnia od godz. 10.00
Koniaków
2021-11-28
15.65 km
Serdecznie zapraszamy do włączenia się w akcję pomocy dla JUSTYNKI I PIOTRUSIA, którą organizuje Grupa śpiewacza "Kóniokowianie" wraz z Kołem Gospodyń Wiejskich w Koniakowie oraz rodzicami dzieci z Ogniska Pracy Pozaszkolnej w Koniakowie. Dochód ze sprzedaży ciast zostanie przeznaczony na pomoc i rehabilitację dzieci.
Wisła
2021-12-03
17.09 km
W pierwszy weekend grudnia na Skoczni im. Adama Małysza w Wiśle-Malince rozegrane zostaną zawody Pucharu Świata w skokach narciarskich.
Istebna
2021-12-04
18.52 km
Serdecznie zapraszamy do uczestnictwa w I Mikołajkowym Biegu Przełajowym. Biuro zawodów czynne od godziny 8.30
Istebna
2021-12-05
18.61 km
Wójt Gminy Istebna Łucja Michałek serdecznie zaprasza na II Istebniański Jarmark Świąteczny, podczas którego na wszystkich zwiedzających czekać będzie wiele atrakcji. Liczne stoiska z twórczością ludową i rękodziełem oraz produktami regionalnymi przygotowane we współpracy z GÓROLSKO SWOBODA produkt regionalny, odsłonięcie i poświęcenie Góralskiego Betlejem, rozświetlenie choinki, a wieczorem koncert Mateusza Mijala. Dla najmłodszych – spotkanie ze św. Mikołajem.
W pobliżu
Pogoda
Zakopane
Gastronomia w pobliżu
Węgierska Górka
2.39 km
Węgierska Górka
2.59 km
Węgierska Górka
2.63 km
Węgierska Górka
2.79 km