Wydarzenia w pobliżu
Katowice
2021-09-03
0.46 km
Katowice
2021-09-04
0.46 km
Katowice
2021-09-05
0.46 km
Katowice
2021-08-05
0.49 km
Katowice
2021-08-21
0.49 km
Katowice
2021-08-28
0.49 km
Katowice
2021-08-27
0.63 km
Katowice
2021-10-27
1.18 km
Katowice
2021-12-06
1.18 km
Katowice
2021-11-19
1.18 km
Katowice
2021-11-18
1.18 km
Katowice
2021-11-10
1.21 km
Katowice
2021-09-04
1.21 km
Katowice
2021-09-05
1.21 km
Katowice
2021-10-30
1.32 km
Katowice
2021-10-05
1.32 km
Katowice
2021-10-17
1.32 km
Katowice
2021-10-18
1.32 km
Katowice
2021-09-20
1.32 km
Katowice
2021-08-19
1.32 km
Katowice
2021-06-26
3.03 km
Katowice
2021-12-04
4.62 km
Katowice
2021-12-05
4.62 km
Chorzów
2021-10-25
6.30 km
Sosnowiec
2021-08-14
7.87 km
Ruda Śląska
2021-07-31
10.85 km
2021-09-11
12.36 km
Dąbrowa Górnicza
2021-12-11
14.33 km
Dąbrowa Górnicza
2021-09-19
14.33 km
Dąbrowa Górnicza
2021-09-14
14.33 km
Dąbrowa Górnicza
2021-10-15
14.33 km
Dąbrowa Górnicza
2021-10-08
14.33 km
Dąbrowa Górnicza
2021-11-21
14.33 km
Dąbrowa Górnicza
2021-09-26
14.33 km
Tychy
2021-09-25
14.46 km
Zabrze
2021-11-13
18.04 km
Zabrze
2021-11-27
18.04 km
Zabrze
2021-12-04
18.04 km
Zabrze
2021-11-28
18.04 km
Zabrze
2021-11-26
18.04 km
Łaziska Górne
2021-08-14
18.34 km
Zabrze
2021-06-25
20.78 km
Gliwice
2021-09-12
23.91 km
Gliwice
2021-07-31
23.91 km
Gliwice
2021-07-30
23.91 km
Gliwice
2021-08-13
23.91 km
Gliwice
2021-08-20
23.91 km
Tarnowskie Góry
2021-08-07
23.91 km
Tarnowskie Góry
2021-08-20
23.92 km
Tarnowskie Góry
2021-08-28
23.92 km
Tarnowskie Góry
2021-08-28
23.93 km
Gliwice
2021-09-11
25.30 km

Warsztat kulinarny - Samar Khanafer - Kuchnia bliskowschodnia

Miejscowość:
Katowice
Odsłuchaj tekst
Dodaj do planera

Kolejny wielki powrót do Pracowni SMAKU! Tym razem znów odwiedzi nas SAMAR KHANAFER!

Już 6 kwietnia o godz. 17:00, Pracownia SMAKU Jolanta Kleser, Kościuszki 12, 40-049 Katowice.

SAMAR - nasza ekspert kuchni arabskich w Polsce, w połowie Polka, w połowie Libanka, uczestniczka III edycji programu MasterChef, autorka bloga Samar o jedzeniu oraz autorka książki "Hummus, za'atar i granaty" zapozna nas z autentyczną libańską kuchnią pełną pieczonych bakłażanów, świeżych pestek granatu i prawdziwego hummusu - bez puszkowanej ciecierzycy.

Oprócz ubóstwianego hummusu pojawią się między innymi babaghanoush, muhammara, tabbouleh, kibbeh nayeh, knafech... Nic nie mówią Wam te nazwy? Wybierzcie się więc na warsztat z Samar, a odkryjecie, że pod tymi tajemniczo brzmiącymi słowami kryją się rozmaite pasty - z bakłażana czy pieczonej papryki, sałatka z kaszą bulgur, pomidorami, pietruszką i miętą, tatar z mięsa wołowego i kaszy bulgur oraz ciasto z mozzarellą i ricottą, słodkim syropem i pistacjami.

MENU:

  • hummus - pasta z ciecierzycy
  • hummus z burakiem
  • babaghanoush - pasta z bakłażana
  • muhammara - pasta z pieczonej papryki
  • sałatka tabbouleh - z kaszą bulgur, pomidorami, pietruszką i miętą
  • sałatka z bakłażana i ciecierzycy
  • kibbeh nayeh - tatar z mięsa wołowego i kaszy bulgur
  • ryż z kurczakiem i orzechami
  • kafta - zapiekanka z mięsa i ziemniaków
  • knafeh - ciasto z mozzarellą i ricottą, słodkim syropem i pistacjami

Gorąco zapraszamy - ilość miejsc ograniczona!

źródło: www.pracowniasmaku.com.pl

Twoja ocena:
Ocena: 0.0 (Oddano 0 głosy)
Wyświetlenia:  2
Lokalizacja:

Ul. Kościuszki 12
Katowice
Gmina: Katowice


Region turystyczny: 
Śląsk
Kategoria: 
Wydarzenia

Data wydarzenia: 
15:00 - 19:00 06/04/2017
Kontakt:
Telefon: +48 604 910 208

Strona internetowa: www.pracowniasmaku.com.pl
Dodaj do planera
POI
Informacja turystyczna 
Aktywnie 
Dziedzictwo kulturowe 
Przyroda 
Biuro podróży 
Gastronomia 
Nocleg 
Oferta turystyczna 
Rozrywka 
Wypożyczalnia 
Zdrowie i uroda 
Centra kongresowo wystawiennicze 
Trasa
Trasa
Szlak znakowany
Trasa narciarska
Do startu
Do mety
PDF
KML
GPX