Winnica Mnich

Stadt:
Mnich
Text abspielen
Zum Planer hinzufügen

Winnica Mnich została założona w 2006 r. Historia winnicy zaczyna się tak naprawdę od zakupu 8 lat temu podupadającego 3 h-owego gospodarstwa z pięknym starym sadem i oczywiście od umiłowania do wina. Winnica Mnich to największa na Śląsku 2,5 hektarowa winnica. Uprawiane są tu różne odmiany winorośli (18 odmian). Produkcja wina odbywa się tradycyjnymi metodami.

W naszej winnicy nawiązujemy do starych tradycji winiarskich na śląsku cieszyńskim. Obszar uprawy to 2,5 ha. Uprawianych jest 18 odmian winorośli, między innymi Leon Milot, Cascade, Rondo, Regent, Aurora, Bianka ,Seyval Blanc, Gewurztraminer, Hibernal.

Produkujemy wina białe i czerwone , półsłodkie i wytrawne. Prowadzimy degustacje połączone ze zwiedzaniem winnicy.

Oferujemy: degustacje w winnicy i w naszych restauracjach, imprezy integracyjne, pikniki, szkolenia, warsztat artystyczne dla dzieci i dorosłych, plenery malarskie, szkolenia z uprawy.
Możemy pomieścić na plenerowych imprezach do 300 osób.

 

Program zajęć edukacyjnych:

Temat zajęć: Winifikacja i uprawa winorośl

Czas trwania zajęć: 2-8 godz.

Grupa docelowa: 18 lat i powyżej

Liczebność grupy: min. 10 max 300

Zakres tematyczny:

- uprawy do produkcji (winorośl - wino),

- kuchnia i wino, 

- plenery artystyczne (malarskie, fotograficzne).

Harmonogram/przebieg zajęć:

  • Uprawa winorośli:
    - zwiedzanie winnicy
    - metody nasadzeń, cięcie, prowadzenie, zbiory
    - zabiegi agrotechniczne
  • Winifikacja (produkcja wina):
    - winobranie (zbiór, sortowanie owoców)
    - maceracja (metody)
    - tłoczenie
    - przygotowanie nastawu
    - młode wino
    - filtracja, butelkowanie, zabezpieczenie
  • Wybrane zagadnienia enologiczne:
    - profesjonalna degustacja
    - dobór wina do potraw
    - tradycje winiarstwa na Śląsku
  • Wino i sztuka:
    - plenery malarskie (olej, tempera, akwarela)
    - prelekcje (tematyka winiarska w sztuce)
Ansichten:  440
Ort:

St. Świerkowa 19
43-520 Mnich
Kommune: Chybie
Bezirk: cieszyński


Touristische Region: 
Śląsk Cieszyński
Neuer Standorttyp: 
Na wsi
Kategorie: 
Touristisches Angebot

Kontakt:
Haupttelefon: +48 601 974 006
Sekundäres Telefon: +48 506 132 598

Allgemeine Information:
Objekttyp:  Zagroda edukacyjna
Deine Meinung:
Bewertung: 0.0 (0 Stimmen wurden gegeben)
POI
Tourist Information 
Aktiv 
Kulturerbe 
Natur 
Travel Agent 
Gastronomie 
Unterkunft 
Touristenangebot 
Unterhaltung 
Verleih 
Gesundheit und Schönheit 
Centra kongresowo wystawiennicze 
Route
Die Route
Markierter Wanderweg
Abheben
Bis zur Ziellinie
PDF
KML
GPX
W pobliżu
Wetter
Katowice
Zakwaterowanie w pobliżu
Pierściec
4.91 km
Gastronomia w pobliżu
Chybie
1.69 km
Ochaby Wielkie
3.58 km
Drogomyśl
4.31 km
Ochaby Wielkie
4.86 km
Drogomyśl
5.11 km
Veranstaltungen in der Nähe
Górki Wielkie
2025-07-13
11.16 km
Pieczenie barana – aromatyczne mięso prosto z ogniska, serwowane w góralskim stylu Tradycyjna kuchnia góralska – regionalne przysmaki, które podbiją każde podniebienie Zabawa z DJ Pedro – muzyka, która porwie do tańca małych i dużych Zimne napoje – orzeźwienie na każdą pogodę Zawody w cięciu drewna piłą „moja – twoja” – emocjonująca rywalizacja dla odważnych Biegi w workach dla najmłodszych – dużo śmiechu i świetnej zabawy Zawody rzutu „gnotkami” – sprawdź swoją celność w góralskim stylu Inne atrakcje – niespodzianki dla całej rodziny!
Górki Wielkie
2025-06-10
11.93 km
Przygotujcie się na wieczór pełen muzyki, ognia i świetnej zabawy! Piknik pod Buczem połączy folk, rock, widowiskowe fireshow i taneczne rytmy – wszystko w plenerowej atmosferze ośrodka pod Brandysem w Górkach Wielkich.
Górki Wielkie
2025-07-11
11.93 km
Ośrodek Promocji, Kultury i Sportu Gminy Brenna oraz Stowarzyszenie „Dogonić Czas” zapraszają na wyjątkowy festiwal pełen muzyki, emocji i dobra! Po raz siódmy GRAMY I BUCZYMY – dla radości, dla pasji i dla tych, którzy potrzebują wsparcia.
Górki Wielkie
2025-07-25
12.00 km
Serdecznie zapraszamy na wyjątkowe spotkanie, podczas którego odkryjemy tajemnice nocnych łowców – nietoperzy!
Górki Wielkie
2025-08-22
12.01 km
Serdecznie zapraszamy na wyjątkowe spotkanie, podczas którego odkryjemy tajemnice nocnych łowców – nietoperzy!