OFICJALNY PRZEWODNIK TURYSTYCZNY WOJEWÓDZTWA ŚLĄSKIEGO
Pierwszy obiekt powstał w 1992 roku, w którym początkowo mieścił się tylko sklep rybny, później dobudowana została część restauracyjna.
Ze względu na duże zainteresowanie klientów na serwowane dania rybne istniejący obiekt szybko okazał się za mały i nie mogący obsłużyć większej ilości chętnych szczególnie w weekendy, stąd zrodził się pomysł wybudowania drugiego obiektu większego po przeciwnej stronie drogi.
Podajemy tradycyjnego pstrąga z własnej hodowli, oprócz tego serwowany jest karp, dorsz, sum, sandacz, panga, sola, łosoś. W menu posiadamy dania mięsne, zupy i desery.
W Zajeździe pod Delfinem zostało utworzone również pokoje gościnne służące przyjezdnym turystom.
Oba Zajazdy prowadzone są jako interes rodzinny. Restauracje zaopatruje się w ryby codziennie z własnej hurtowni ryb mieszczącej się niedaleko bo w Pogórzu.
