szpajza - Śląskie. Informacja Turystyczna Województwa ......

Wyszukiwarka - Aktualności

Liczba elementów: 14

2024-03-19

RegioRest Festiwal - MENU

RegioRest Festiwal to kulinarne wydarzenie, w którym biorą udział restauracje należące do Szlaku Kulinarnego Śląskie Smaki. Szefowie Kuchni przygotują specjalnie dla Was najwspanialsze regionalne menu.

19 Marzec 2024

więcej >>

2024-03-19

RegioRest Festiwal - na Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki!

Festiwal restauracji Szlaku Kulinarnego Śląskie Smaki! Regionalne potrawy i smaki w najlepszym wydaniu!

19 Marzec 2024

więcej >>

2023-06-06

Laureaci konkursu kulinarnego XVII Festiwalu "Śląskie Smaki"

Za nami XVII Festiwal „Śląskie Smaki”! W tym roku wydarzenie odbyło się w Jastrzębiu-Zdroju w dniu 4.06.2023 w Parku Zdrojowym. W konkursie kulinarnym wzięło udział piętnaście drużyn. Remigiusz Rączka – koordynator konkursowego Jury podkreślał, że rywalizacja była naprawdę zacięta, a wyniki drużyn różniły się zaledwie o kilka punktów.

06 Czerwiec 2023

więcej >>

2023-05-22

Znamy już drużyny biorące udział w konkursie kulinarnym - XVII Festiwal Śląskie Smaki

W tym roku uczestnicy Festiwalu Śląskie Smaki powalczą o Złoty, Srebrny lub Brązowy Fartuch, w jednej z trzech kategorii: amatorów, profesjonalistów, szkół gastronomicznych.

22 Maj 2023

więcej >>

2023-05-16

NOWOŚĆ - Restauracja Cysterska na Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki

Nowa restauracja dołączyła do Szlaku Kulinarnego Śląskie Smaki. To Restauracja Cysterska, która mieści się w murach Starego Opactwa w Rudach, w skrzydle Pałacu Księcia.

16 Maj 2023

więcej >>

2022-06-20

Poznajcie laureatów XVI Festiwalu "Śląskie Smaki"

Za nami XVI Festiwal Kulinarny „Śląskie Smaki”! W tym roku wydarzenie odbyło się w Zabrzu w dniu 19.06.2022 na promenadzie Areny Zabrze. W konkursie kulinarnym wzięło udział piętnaście drużyn. Remigiusz Rączka – koordynator konkursowego Jury podkreślał, że rywalizacja była naprawdę zacięta, a wyniki drużyn różniły się zaledwie o kilka punktów.

20 Czerwiec 2022

więcej >>

2021-10-29

Idealna na jesienne chłody i przeziębienia – polska cytryna, czyli PIGWA

Cydonia oblonga – pod tą łacińską nazwą kryje się bohaterka dzisiejszego artykułu, mianowicie pigwa pospolita. Łacińska nazwa rośliny pochodzi od miejscowości Cydon na Krecie – dzisiejsze miasto Chania, gdzie uprawiano ten gatunek już w starożytności.

29 Październik 2021

więcej >>

2021-06-08

Co dobrego na XV Festiwalu Śląskie Smaki - uczestnicy oraz potrawy konkursowe

W tym roku uczestnicy festiwalu powalczą o Złotą, Srebrną lub Brązową Zopaskę (fartuch), w jednej z trzech kategorii: • potrawa regionalna, • produkt lokalny, • potrawa/produkt inspirowany tradycją.

08 Czerwiec 2021

więcej >>

2021-03-31

Wielkanocna wiosna w kuchni

Z początkiem wiosny pojawiają się pierwsze młode warzywa zwane nowalijkami. Są to takie warzywa jak: pomidory, ogórki, rzeżucha, cebula dymka, rzodkiewka, sałata, młode marchewki, szczypiorek oraz nać pietruszki.

31 Marzec 2021

więcej >>

2021-01-11

Kulinarny prezent na Dzień Babci i Dziadka

Wielkimi krokami zbliża się Dzień Babci i Dziadka! To już 21 i 22 stycznia! Ten pierwszy miesiąc Nowego Roku jest wyjątkowy dla każdej babci i każdego dziadka.

11 Styczeń 2021

więcej >>

2020-12-28

Karnawałowe przySmaki!

Karnawał to czas na przyjemości, kiedy z czystym sumieniem możemy, a nawet musimy, pozwalać sobie na kulinarne grzeszki - jeszcze przed rozpoczęciem Wielkiego Postu. To jeden z najsmaczniejszych okresów w roku.

28 Grudzień 2020

więcej >>

2020-07-15

Gotujemy z produktów lokalnych - DESERY

Podobno "cukier krzepi" – tak przynajmniej głosiło najsłynniejsze hasło przedwojennej Polski. Podążamy tym tokiem i prezentujemy przepisy na desery pochodzące z różnych części województwa śląskiego. Oczywiście z wykorzystaniem najlepszych lokalnych produktów. Do dzieła!

15 Lipiec 2020

więcej >>