dzik - Śląskie. Informacja Turystyczna Województwa Śl... ...

Wyszukiwarka - Potrawy

Liczba elementów: 69

Gołąbki z dzika i sarny z sosem pomidorowo-paprykowym

Gołąbki z łopatką z dzika i łopatką z sarny i sosem pomidorowo-paprykowym.

więcej >>

Szpajza cytrynowa

więcej >>

Szarlotka

więcej >>

Sauerbraten z dzika, kartofel z fojerki i oberiba na gęsto

Sauerbraten z dzika wg receptury restauracji Leśna Perła.

więcej >>

Galercik wieprzowy

Bardzo popularna śląska przekąska - mięso wieprzowe, głównie nóżki w dobrze doprawionej galarecie, podawane z posiekaną cebulą i octem.

więcej >>

Zulc czyli galaretka z nóżek wieprzowych, podana z cebulką, octem i chlebem

Zulc czyli galaretka z nóżek wieprzowych, podana z cebulką, octem i chlebem. Przystawka uwielbiana nie tylko na terenie Śląska Cieszyńskiego.

więcej >>

Policzek z jelenia/panczkraut w ziołowej kruszonce/grzybowy demi-glace na dziczyźnie/smażony bób/karmelizowane marchewki/puree z pasternaku

Policzek z jelenia/panczkraut w ziołowej kruszonce/grzybowy demi-glace na dziczyźnie/smażony bób/karmelizowane marchewki/puree z pasternaku.

więcej >>

Czarny pączek/kaszanka z dziczyzny/puree jabłko/chrust z boczku/czarny czosnek/rabarbar

Czarny pączek/kaszanka z dziczyzny/puree jabłko/chrust z boczku/czarny czosnek/rabarbar.

więcej >>

Wyśmienite pasztety przyrządzane w karczmie z dzika, królika, gęsi podane z dziką różą i chlebem z własnego wypieku

Wyjątkowe, pieczone na miejscu pasztety, w tym z pieprzem i z żurawiną podane są z chlebem pieczonym w Karczmie Rogatej, ogórkiem kwaszonym i konfiturą.

więcej >>

Lody Rogate – lody waniliowe z goździkami oraz sosem pomarańczowo-pieprzowym

Lody Rogate – lody waniliowe z goździkami oraz sosem pomarańczowo-pieprzowym.

więcej >>

Pachnący jabłecznik z bakaliami

Jabłecznik z bakaliami. Przepis pochodzi z lat 50-tych od babci Bronki, babci Szefa kuchni. Przepis był przekazywany z pokolenia na pokolenie, dzięki temu ciasto smakuje tak samo jak u babci.

więcej >>

Jabłecznik

więcej >>