OFICJALNY PRZEWODNIK TURYSTYCZNY WOJEWÓDZTWA ŚLĄSKIEGO
Naszą specjalnością są monodesery inspirowane francuskim cukiernictwem. Delikatny mus z owocową żelką dla przełamania smaku, podany na kruchym spodzie brownie lub spodzie migdałowym. Deser wykończony jest lustrzaną polewą glacage lub zamszem.
Nasza oferta zmienia się w zależności od produktów sezonowych. Codziennie proponujemy od 3 do 6 różnych smaków: m.in. belgijska czekolada, szampański, mango-marakuja, likier Cointreau.
Każdy deser jest wielowymiarowy. Różne smaki i tekstury, łączą się i zaskakują a estetyka oraz precyzja wykonania podbijają doznania smakowe.
Kawa:
SPECIALE (Skład: 75% Arabica, 25% Robusta)
Speciale to idealnie zbalansowana mieszanka, która odznacza się bardzo wyrazistym smakiem, ale przy tym jest kojąca dla zmysłów. Zawartość wysokiej klasy ziaren Robusty sprawia, że na jej powierzchni unosi się delikatna, trwała pianka o szlachetnej barwie. Speciale nie podrażnia żołądka, dlatego jest polecana wszystkim smakoszom kawy, bez wyjątku
Godziny otwarcia:
