OFICJALNY PRZEWODNIK TURYSTYCZNY WOJEWÓDZTWA ŚLĄSKIEGO
Restauracja Moodro to niepowtarzalny lokal w starej maszynowni należącej do Muzeum Śląskiego w Katowicach. Tradycje naszego regionu łączą się tu ze współczesnością. Stylowe wnętrza starej maszynowni dodają temu miejscu wyjątkowego charakteru.
Szef kuchni wraz z zespołem najlepszych kucharzy stworzyli wyjątkowe menu, które nie ma sobie równych. Karta dań zmienia się wraz z porami roku, tak by zawsze w pełni wykorzystywać bogactwo sezonowych warzyw i owoców. Wizyta w Moodro Restaurant to kulinarna podróż nie tylko po naszym regionie, ale również po świecie. po świecie. W naszej kuchni stare receptury nabierają nowego blasku i smaku. Każda potrawa przygotowywana jest od podstaw ze świeżych, starannie dobranych składników. Pachnące chleby wypiekane są we własnych piecach. W garnkach gotują się sosy i konfitury, a w chłodni czekają na Gości świeże lody oraz inne kuszące desery. Aby zapewnić potrawom intensywny aromat, możliwy do uzyskania tylko dzięki dodatkowi świeżych listków, na miejscu uprawiane są zioła.
Restauracja Moodro podbija serca zarówno polskich, jak i zagranicznych Gości. Właśnie dlatego restauracja bywa tak chętnie wybierana przez ludzi biznesu, nauki czy kultury, którzy powierzają nam organizację przyjęć i bankietów. Moodro Restaurant to także wymarzony lokal na elegancką kolację we dwoje czy wykwintne przyjęcie w gronie najbliższych.
Lokal jest członkiem Szlaku Kulinarnego Śląskie Smaki.
W menu Śląskie Smaki polecamy:
