Żur zabrzański

Odsłuchaj tekst

Bardzo ciekawy żur przyrządzony na wywarze z królika z dodatkiem sztamflowanych ziemniaków, jajka i chipsu z wędzonej słoniny.

Żur zabrzański serwuje Restauracja Szyb Maciej, która jest członkiem Szlaku Kulinarnego Śląskie Smaki. 

 

Wideoksiążka Kucharska Śląskie Smaki:

Wyświetlenia:  2