Wyszukiwarka - Potrawy
Liczba elementów: 567
Udko z królika/sos śmietanowy/brokół/kopytka/marchewki
Udko z królika/sos śmietanowy/brokół/kopytka/marchewki
więcej >>
Śląska kopa
Śląska kopa
więcej >>
Śląska rolada wołowa
Śląska rolada wołowa
więcej >>
Żur pszczyński
Żur pszczyński
więcej >>
Tatar wołowy
Tatar wołowy
więcej >>
Kapuśnica po wiślańsku
Kapuśnica to zupa śląskich górali sporządzana na wywarze z mięsa wieprzowego i soku z kiszonej kapusty. Kapuśnica była gotowana przy świniobiciu.
więcej >>
Pieczeń z karczku w sosie z suszonych śliwek i kluskami śląskimi.
Duszony karczek w warzywach przenosi wprost do tradycyjnej domowej kuchni. Suszone śliwki dodają potrawie delikatnej słodyczy i zachwycą każdego miłośnika sycących potraw kuchni polskiej.
więcej >>
Królik w śmietanie z warzywami i kolorowymi kluseczkami
Królika często podawano w niedzielny lub świąteczny dzień na Górnym Śląsku, gdyż w wielu domostwach hodowano te zwierzęta. Przygotowywano go w różnych formach - duszony lub pieczony z dodatkami.
więcej >>
Zielona zupa z młodego groszku
Zielona zupa jest inspirowana starą recepturą w nowoczesnej formie z ptysiową przekąską.
więcej >>
Zupa sznitbonowa z żeberkiem wędzonym
Nazwa zupy pochodzi od słowa ,,sznitbona", które po śląsku oznacza fasolkę szparagową. Szybka i prosta zupa, której składniki rosły w każdym śląskim ogródku. Popularna w sezonie letnim, idealna na upalne dni.
więcej >>
Żur z grzybami
Żur śląski jest charakterystyczny dla całego regionu. Jest często przyrządzany w domach i restauracjach, ceniony za tradycyjny smak i aromat.
więcej >>
Pieczone jabłka z miodem
Tradycyjny śląski deser - soczyste jabłka wypełnione słodkim miodem i aromatycznymi rodzynkami.
więcej >>
Obiekty i miejsca
Trasy
Wirtualne wycieczki
Panoramy
Wydarzenia
Aktualności
Galerie
Artykuły
Podserwisy
Audiowycieczki
Informacje
Potrawy
Organizatorzy
Użytkownicy
Planer podróży Planer podróży 0
    Przejdź do planera Dodaj pierwszy punkt do planera