Wyszukiwarka - Artykuły
Liczba elementów: 12
2023-07-12
Szlak Kulinarny Śląskie Smaki powstał z inicjatywy Śląskiej Organizacji Turystycznej w 2012 roku. Jest jednym z pierwszych szlaków kulinarnych w Polsce. Na Szlaku znajdują się restauracje serwujące tradycyjne dania regionalne. Członkiem Szlaku może być tylko ta restauracja, która zdobyła certyfikat „Śląskie Smaki”, potwierdzający jakość dań i ich regionalną autentyczność.
2022-10-17
Myśląc o kuchni śląskiej najczęściej odruchowo przychodzi nam do głowy jej sztandarowe danie, czyli rolada wołowa – najlepiej z kluskami (gumiklyjzy) i czerwoną (modrą) kapustą. Skojarzenie jest oczywiście jak najbardziej słuszne, ale nie defi niuje całej kuchni województwa śląskiego i kulinarnego dziedzictwa tego regionu nawet w jednej setnej.
2022-10-06
Gdyby tylko spojrzeć na mapę województwa śląskiego od razu nasz wzrok kieruje się w zagęszczoną od kropek i kwadratów połać w środkowej części. To najbardziej zurbanizowana część województwa, czyli Górnośląsko-Zagłębiowska Metropolia. Ale jak to zazwyczaj bywa, poza miastami dużymi i znanymi, jest w Śląskim wiele miast, a nawet miasteczek małych i mniej znanych. Warto je rozważyć planując zwiedzanie Śląskiego, bo nierzadko są urokliwe, mają długoletnią historię i ciekawą architekturę. Oto kilka z nich.
2022-05-18
Jura z małym dzieckiem ? Co jest z tymi myszami? Niby wszyscy się ich boją, a jak przychodzi co do czego, to bez myszy nie można się obejść. Jedziemy do Żarek, a tam kto czeka? Mysz, oczywiście.
2021-05-26
Czas wakacji to nie lada wyzwanie dla posiadaczy psa. Gdzie pojechać razem z czworonożnym przyjacielem, by samemu mile spędzić czas i nie stresować naszego czworonoga? – Podpowiadamy: Jura Krakowsko-Częstochowska, a konkretnie jej część północna i środkowa w ramach Parku Krajobrazowego Orlich Gniazd.
2021-04-29
Zaczął się sezon motocyklowy, a w perspektywie długi weekend. Zapraszamy zatem „królów szos” na trasę w teren zupełnie nieznany – „terra incognita” województwa śląskiego, gdzieś-tam na jego północnych krańcach, gdzie wycieczki autokarowe się nie zapuszczają.
2020-11-09
Wizyta w Śląskim to okazja poznania różnych „dziwnych” na pozór miejsc: podziemnego pubu, największej pustyni, najwyższej na świecie budowli drewnianej, najwyżej położonego sztucznego zbiornika wodnego. Zatem zapraszamy do odwiedzenia miejsc i obiektów, które zobaczysz tylko u nas.
2020-07-28
Współcześnie chleb kupujemy w sklepie, co najwyżej w piekarni i młode pokolenie nie wie, jak powstaje chleb, choć jemy go codziennie w różnych postaciach. Dlatego zapraszamy Was - zwłaszcza najmłodszych - do zwiedzenia takich obiektów w województwie śląskim, w których możecie poznać tajniki wypieku chleba, stare maszyny i narzędzia piekarnicze w także… upiec własnoręcznie wykonaną bułkę.
2020-07-14
Kuchnia województwa śląskiego jest bardzo różnorodna. Przenikają się w niej wpływy niemieckie, czeskie, czy austriackie, a na wschodnich krańcach w części jurajskiej także żydowskie. Niektóre potrawy są unikatowe – tak jak rolada śląska, czulent, czy gęś siewierska, inne różnią się od siebie drobnymi detalami, a często tylko samą nazwą.
2020-07-04
Współcześnie chleb kupujemy w sklepie, co najwyżej w piekarni i młode pokolenie nie wie, jak powstaje chleb, choć jemy go codziennie w różnych postaciach. Dlatego zapraszamy Was do zwiedzenia takich obiektów w województwie śląskim, w których możecie poznać tajniki wypieku chleba, stare maszyny i narzędzia piekarnicze w także… upiec własnoręcznie wykonaną bułkę.
2019-04-30
Majówka za pasem. Dla niektórych oznacza to aż 5 dni wypoczynku licząc od 1 maja. Co robić w tym czasie? Ofert spędzenia czasu wolnego aktywnie, z kulturą czy historią - nie brakuje. Zebraliśmy propozycje z różnych części województwa - w każdym zakątku znajdziecie wyjątkowe wydarzenie. Majówka czas start!
2017-05-23
W ostatni wakacyjny tydzień w śląskim gościła grupa blogerów podróżujących ze swoimi dziećmi. Dzięki tej wizycie przebojowy Edi, nieśmiała Alicja, rozbrykana Malwinka i świetnie dogadujące się rodzeństwo - Kalinka i Maciek przekonali swoich rodziców, że w naszych okolicach naprawdę jest ciekawie. Co okazało się dziecięcym przebojem śląskiego? Mamy nadzieję, że już wkrótce się dowiemy, czytając blogi: 8 stóp, Wszędobylscy, Kasai i Ate-Trips.