modr - Śląskie. Informacja Turystyczna Województwa Śl... ...

Wyszukiwarka - Potrawy

Liczba elementów: 71

Udko z królika/sos śmietanowy/brokół/kopytka/marchewki

więcej >>

Śląska rolada wołowa

więcej >>

Schab sztygarski z kluskami śląskimi i modrą kapustą

Schab po sztygarsku to wyjątkowy smak. Soczyste plastry schabu wysmażone na złoty kolor podane z kluskami śląskimi oraz modrą kapustą. Przeniesie twoje kubki smakowe na Śląsk.

więcej >>

Rolada wołowa z puree z czerwonej kapusty

Jest to innowacyjna wersja rolady wołowej pochodzącej z Górnego Śląska. Była ona znana w tym regionie już w czasach między wojennych. Jej głównymi składnikami są: kiełbasa, boczek wędzony, cebula, ogórek kiszony, musztarda oraz wołowina. Rolada tradycyjnie podawana jest z modrą kapustą i kluskami śląskimi polana sosem pieczeniowym.

więcej >>

Rolada wołowa/kluski śląskie/czerwona kapusta/sos

więcej >>

Tradycyjna rolada śląska wołowa / kluski śląskie / modra kapusta

więcej >>

Krem z modrej kapusty

Potrawa została sporządzona przez uczniów Branżowej Szkoły I Stopnia Izby Rzemieślniczej z Rybnika podczas XVII Festiwalu Śląskie Smaki, który odbył się w 2023 r. w Jastrzębiu-Zdroju.

więcej >>

Rolada wołowa, kluski śląskie i modra kapusta

więcej >>

Schab w ziołowej panierce / puree ziemniaczane / piklowana kapusta / płatki drożdżowe / sos tatarski

więcej >>

Rolada wołowa z kluskami śląskimi i modrą kapustą

Rolada wołowa w sosie pieczeniowym z kluskami śląskimi i modrą kapustą.

więcej >>

Rolada śląska z kluskami i modrą kapustą

Rolada śląska z kluskami i modrą kapustą.

więcej >>

Rolada wołowa z kluskami śląskimi i modrą kapustą