Wyszukiwarka - Aktualności
Liczba elementów: 3
2013-10-17
Juz wiadomo jacy eksperci ocenią potrawy przygotowane przez uczestników konkursu kulinarnego VIII Festiwalu Śląskie Smaki. Przed nimi nie lada wyzwanie, każdy będzie degustował ponad 20 (!) potraw. Która z nich okaże się najlepsza? Przekonamy się już w sobotnie popołudnie. Zapraszamy do Bielska-Białej!
17 Październik 2013
2013-10-17
Konkurs odbywa się cyklicznie od 12 lat i ma swoją dobrą i ugruntowaną markę. Jego celem jest identyfikacja i udokumentowanie polskich regionalnych produktów żywnościowych, produktów osadzonych głęboko w tradycji i od lat wytwarzanych tymi samymi metodami i według tych samych receptur. Jego ideą jest promowanie tych produktów oraz przygotowanie ich producentów do ubiegania się o ochronę zgodną z ustawodawstwem unijnym.
17 Październik 2013
2013-10-17
 W Urzędzie Marszalkowskim Województwa Śląskiego odbyło się kolejne spotkanie konsulatacyjne w sprawie wpisania ślaskiego krupnioka na listę Chronionych Oznaczeń Geograficznych. Urzędnicy zachęcają producentów tej regionalnej potrawy do dzielenia się ich spostrzeżeniami dot. certyfikacji.
17 Październik 2013