Wenn jemand ein besonderes Gefallen an Bergbewohnerkultur findet, deren eines der wichtigsten Elemente die traditionelle Weidewirtschaft ist, sollte sich unbedingt zu einer Baude namens "Hirtezentrum" in Koniaków begeben. Der an den Abhängen von Ochodzita (ein malerischer Gipfel) in Schlesischen Beskiden gelegene Bauernhof von Piotr Kohut bietet einen Besuch in einer typischen Berghütte. Da können die Besucher erst mal sehen, wie die „Oscypki“ (polnischer Hartkäse aus Schafsmilch mit natürlicher Rinde) gemacht werden und anschließend diese polnische Spezialität an Ort und Stelle probieren. Souvenirs sind dagegen in einem nicht weit davon entfernten „Bergbewohnergeschäft“ zu kaufen.
W Centrum znajduje się Muzeum Koronki Koniakowskiej, które oprócz wystawy koronek prezentuje także ich historię oraz sklepik, gdzie zakupić można rękodzieło ludowe charakterystyczne dla Trójwsi Beskidzkiej na czele z koniakowskimi koronkami.
W naszej ofercie znajdą Państwo pokoje 2-3-4 osobowe z widokiem na pobliskie góry. Każdy pokój posiada własną łazienkę, czajnik bezprzewodowy, TV. Cena noclegów to 35 zł. za osobę; dzieci do lat 3 gratis, natomiast od lat 3 do 12 50% ceny.
Wyciąg talerzykowy, długość 450 m, trasa o długości 450 m, przepustowość 300 os./godz., różnica poziomów 80 m, trasa łatwa, nieoświetlona, ratrakowana, wypożyczalnia sprzętu narciarskiego, punkt gastronomiczny, noclegi.
Zapraszamy na wspaniałe góralskie jadło, przyrządzane według staropolskich przepisów z najlepszych jakościowo mięs i warzyw nie zawierających konserwantów.
Przy dźwiękach melodii góralskiej serwujemy potrawy regionalne:
- oscypki
- placki z blachy
- maślankę
- swojski chleb żytni
- prażuchy ze skwarkami
- "kubuś koniakowski"
ponadto serwujemy dania Kuchi Polskiej. Dania przygotowuje zespół doświadczonych kucharzy, a obsługa ubrana jest w tradycyjne stroje koniakowskie, co jest niewątpliwym atutem stwa...
