Wyszukiwarka - Potrawy
Liczba elementów: 52
Comber jagnięcy, puree ziemniaczane, duszony szpinak, sos winno-rozmarynowy
Rolada wołowa, kluski śląskie, modra kapusta, sos pieczeniowy
Hekele - śląska sałatka śledziowa
Rolada wołowa, kluski śląskie, modra kapusta
Strudel jabłkowy z sosem waniliowym i gałką lodów
Comber jagnięcy w demi glace z smardzy z puree z ziemniaka, jagody kamczackiej i lawendy z młodą marchewką, szparagami i pomidorami koktajlowymi.
Rolada wołowa z domowymi kluskami i czerwoną kapustą
Kopytka, zielone szparagi, brązowe masło, pesto z młodej kapusty, puree z kurek, polski parmezan
Żurek z maślanki
Śląska rolada wołowa
Tradycyjny żur śląski / puree ziemniaczane z chorizo / jajko sadzone przepiórcze
Carpaccio z jelenia - comber/rukola/kapary/oliwa/ser Bursztyn