Wyszukiwarka - Potrawy
Liczba elementów: 52
Comber jagnięcy w demi glace z smardzy z puree z ziemniaka, jagody kamczackiej i lawendy z młodą marchewką, szparagami i pomidorami koktajlowymi.
Rolada wołowa z domowymi kluskami i czerwoną kapustą
Kopytka, zielone szparagi, brązowe masło, pesto z młodej kapusty, puree z kurek, polski parmezan
Rolada wołowa / kluski śląskie / sos/ modra kapusta
Żurek z maślanki
Śląska rolada wołowa
Tradycyjny żur śląski / puree ziemniaczane z chorizo / jajko sadzone przepiórcze
Carpaccio z jelenia - comber/rukola/kapary/oliwa/ser Bursztyn
Tradycyjna rolada śląska wołowa / kluski śląskie / modra kapusta
Szpajza cytrynowa
Rolada wołowa, kluski śląskie i modra kapusta
Żurek na zakwasie z maślanką