Wyszukiwarka - Potrawy
Liczba elementów: 50
Śląska rolada wołowa
Tradycyjny żur śląski / puree ziemniaczane z chorizo / jajko sadzone przepiórcze
Carpaccio z jelenia - comber/rukola/kapary/oliwa/ser Bursztyn
Tradycyjna rolada śląska wołowa / kluski śląskie / modra kapusta
Szpajza cytrynowa
Rolada wołowa, kluski śląskie i modra kapusta
Żurek na zakwasie z maślanką
Żurek Mona / jajko wolno gotowane / pancetta / ziemniak
Schab w ziołowej panierce / puree ziemniaczane / piklowana kapusta / płatki drożdżowe / sos tatarski
Żur na swojskim zakwasie
Rolada wołowa w sosie pieczeniowym z kluskami śląskimi i modrą kapustą.
Królik z panczkrautem i krokietem z krupniokiem (udko z królika, sos musztardowy, panczkraut, krupniok).