Opis wydarzenia
Data wydarzenia: 12 marca 2020
RCIT Katowice

PRZYJĘCIE IDEALNE Z JOLANTĄ KLESER – BLISKOWSCHODNIA UCZTA


Zapraszamy do stołu.
Jedną z największych przyjemności Jolanty Kleser jest karmienie przyjaciół i rodziny.
Spotkania w jej domu to uczta pobudzająca wszystkie zmysły - przede wszystkim smaku, ale także wzroku, zapachu.
Na przyjęciu Joli każdy gość już od samego progu czuje się ważny i dopieszczony.
Tutaj równie ważne jak menu są również zastawa, szkło, piękny stół, atmosfera.

Podczas każdego spotkania z nową akademią Jola Kleser nauczy Was przygotować inne, idealnie skomponowane menu, którym oczarujecie swoich gości.

Poznacie klasyki, które od lat królują na jej imprezach oraz nowości i inspiracje przywiezione z podróży i skomponowane tak, by stać się bohaterami wspaniałego przyjęcia - od niezobowiązujących letnich kolacji w ogrodzie, przez smakowite przyjęcia świąteczne, aż po bogate menu na najbardziej wyjątkowe okazje.

Dowiecie się też, jak planować pracę w kuchni, gotowanie czy zakupy, by samo przygotowywanie przyjęcia samo w sobie było już przyjemnością i budowało atmosferę.

Nie zabraknie również porad nt. tego, jak poprawnie nakryć do stołu, jak ważna w każdym przyjęciu jest zastawa, sztućce, szkło czy kwiaty i delikatne dekoracje.
Dzięki wszystkim tym elementom absolutnie każdy z Was może zostać prawdziwą królową (lub królem) przyjęcia.

 

Spotkanie #7 - Bliskowschodnia uczta
Aromatyczne kumin i kolendra, cierpkie kiszone cytryny, pikantna harissa, kremowy labneh. Kuchnia bliskowschodnia ma absolutnie wszystko, by podbić Wasze serca.
W dodatku obfitość mezze, czyli małych przystawek sprawia, że jest to propozycja idealna na wspaniałe przyjęcie dla naprawdę sporego grona przyjaciół.
Wystarczy cały stół zastawić przygotowanymi wcześniej przysmakami, zgrillować do tego górę chrupiącej pity, a do piekarnika wstawić zamarynowaną wcześniej jagnięcinę i mamy to!
Przyjęcie czas zaczynać!

 

MENU:
stół pełen mezze:
czyli różne, kolorowe miseczki i talerzyki pełne bliskowschodnich przystawek - warzyw skąpanych w ziołach i przyprawach, past, pit, sałatek

danie główne:
długo pieczona jagnięcina podawana z bakaliowym pilafem

deser:
napoleonka z ciasta filo z pistacjami i kremem chałwowym

 

 


Data
12.03.2020 18:00
- 12.03.2020 21:00
Położenie
w centrum miasta
Region turystyczny
Śląsk
Adres
Kościuszki 12
Kontakt
tel. 570 560 890
Znajdź wydarzenie
Kalendarium wydarzeń