Potrawy

Data dodania: 17 września 2014
Kućmok

Kućmok to rodzaj babki ziemniaczanej/ zapiekanki, potrawa charakterystyczna dla tej części regionu. Masę podobną do tej na placki ziemniaczane z dodatkiem boczku zapieka się w piekarniku przez około godzinę. Danie, jako przystawka serwowane jest z dodatkiem buraków i chrzanu.

Potrawa jest serwowana przez Restaurację Pod Ratuszem, która znajduje się na Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki.