Potrawy
Data dodania: 9 września 2014

Żurek na maślance


Charakterystyczny dla okolic Mstowa żurek, do którego zamiast zakwasu z mąki stosuje się naturalny kwas z maślanki. Żurek serwowany jest z kiełbasą i podsmażoną cebulką.

Potrawa jest serwowana przez Restaurację Browaru Czenstochovia znajdującą się na Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki.