Potrawy
Data dodania: 23 maja 2014

Kwaśnicowe placki z jabłkami i serem


Składniki:

  • 0,5 kg mąki
  • 0,5 l mleka
  • 3 jajka
  • 0,5 kostki drożdży lub 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 jabłka lub kostka twarogu
  • cukier puder do posypania przygotowanych placków

 

Opis przygotowania:

Z mąki, mleka, jajek, drożdży wyrobić ciasto, na koniec dodać rozdrobniony twaróg lub pokrojone jabłka. Ciasto usmażyć na głębokim oleju. Podawać posypane cukrem pudrem.

 

 

Potrawa została sporządzona przez Koło Gospodyń Wiejskich w Chałupkach podczas III Festiwalu Śląskie Smaki, który odbył się w 2008 r. w Raciborzu.