Kołocz

Odsłuchaj tekst

        Tradycyjne ciasto świąteczne, popularne na Górnym Śląsku, zwłaszcza podczas świąt, wesel i odpustów. Kołocz to drożdżowy placek, który przygotowuje się z nadzieniem z sera z bakaliami, maku lub jabłek i przyozdabia kruszonką.

Kołocz jest serwowany przez Cukiernię Cichoń, która znajduje się na Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki.

Ostatnia modyfikacja: michal