OFICJALNY PRZEWODNIK TURYSTYCZNY WOJEWÓDZTWA ŚLĄSKIEGO
Receptura przygotowywania deseru o nazwie kopa ornontowicka sięga ponad 45 lat i jest ściśle związana z pałacem w Ornontowicach. Kopa to deser przygotowany na bazie pieczonych placków kokosowych, przełożonych bitą śmietaną oraz owocami i bakaliami nasączonymi w spirytusie.
Kopę ornontowicką wpisano na Listę Produktów Tradycyjnych i nagrodzono podczas Festiwalu „Śląskie Smaki” Złotym durszlakiem.
.jpg)
Kopa ornontowicka jest serwowana przez Cukiernię Cichoń, która znajduje się na Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki.
