Schab po sztygarsku

Odsłuchaj tekst

Znany w górniczej części Śląska schab po sztygarsku to pieczeń ze schabu nadziewana kiełbasą; podawana z aromatycznym sosem pieczeniowym z dodatkiem klusek śląskich.

Potrawa jest serwowana przez Restaurację Smak Regionu, która znajduje się na Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki.

 

Wyświetlenia:  28