Marchewkę zetrzeć na tarce, dodać żółtka, mąkę ziemniaczaną, proszek do pieczenia, olej słonecznikowy, śliwki suszone i wymieszać. Białka ubić na pianę w osobnym naczyniu i połączyć z resztą ciasta. Ciasto przelać do foremki i piec w temp. 180oC przez 30 min.