Блюда
Дата добавления: 17 декабря 2015

Hekele


Składniki:

  • 10 jajek
  • 1kg filetów śledziowych
  • 30dkg cebuli
  • sól
  • pieprz
  • musztarda

 

Opis przygotowania:

Ugotowane jajka kroimy w plasterki; ogórek kiszony, cebulę i śledzie kroimy w kostkę. Na plasterki jajka układamy śledzia, ogórki kiszone i cebulę. Podajemy z pieczywem.

 

 

Potrawa sporządzona przez Restaurację „Piwnica Rycerska” z Kęt podczas IV Festiwalu Śląskie Smaki, który odbył się w 2009 r. w Pszczynie.