SK-Food Truck - to lokalna inicjatywa właścicieli katowickich food trucków, którzy chcą pokazać, że food truck to nie fast food. Na zlocie nie zabraknie ani specjałów kuchni wschodniej, ani zachodniej, ani też bliższej - lokalnej. Food trucki serwować będą zarówno dania wege, jak i mocno mięsne, będą owoce w czekoladzie, pizza i frytki, fit-fat food truck czy też american food truck.
