KONKURS NA NAJLEPSZEGO "MURZINA" WIELKANOCNEGO

 KONKURS NA NAJLEPSZEGO "MURZINA" WIELKANOCNEGO 

29 MARCA 2026

Cieszyński Ośrodek Kultury "Dom Narodowy" - Centrum Folkloru Śląska Cieszyńskiego

Zapraszamy mieszkańców Śląska Cieszyńskiego (po obu stronach Olzy) oraz szkoły, organizacje formalne (koła, stowarzyszenia itp.) i nieformalne (kluby, rodziny) oraz inne instytucje kulturalno-oświatowe (biblioteki, ośrodki kultury) mieszczące się na terenie Śląska Cieszyńskiego, do udziału w Konkursie na najlepszego "Murzina".

Zadaniem konkursowym jest przygotowanie „murzina” i dostarczenie go do Domu Narodowego (wraz ze spisanym przepisem) w niedzielę 29 MARCA 2026 r. (w godzinach 10:00-12:30). Ogłoszenie wyników i rozdanie nagród nastąpi 29 marca 2026 r. o godz. 14:00 w Cieszyńskim Ośrodku Kultury „Dom Narodowy” w Cieszynie, w Centrum Folkloru Śląska Cieszyńskiego.

Wypieki zaprezentowane zostaną w Centrum Folkloru Śląska Cieszyńskiego. Konkurs będzie organizowany w kategoriach osoby indywidualne oraz grupy (2 i więcej osób). W konkursie mogą wziąć udział osoby prywatne oraz grupy: szkoły, organizacje formalne (koła, stowarzyszenia itp.) i nieformalne (kluby, rodziny) oraz inne instytucje kulturalno-oświatowe (biblioteki, ośrodki kultury) mieszczące się na terenie Śląska Cieszyńskiego.

Chętni do udziału w konkursie proszeni są o wcześniejsze zapisanie się mailowo pod adresem a.pawlitko@domnarodowy.pl lub telefonicznie: 668 860 354 - termin zapisów mija 28 marca 2026 r. Zapraszamy również wszystkich chetnych do udziału w bezpłatnych warsztatach pieczenia "murzina", które odbędą się 21 marca 2026 r. o godzinie 10:00 w Domu Narodowym.

„Murzin” wielkanocny to wypiek z okolic Śląska Cieszyńskiego. Wykonuje się go przeważnie z ciasta drożdżowego i w zależności od upodobań ma różnorodne kształty. Nazwa samego wypieku wywodzi się od mąki z jakiej kiedyś pieczono go, czyli ciemnej, grubej, często żytniej, wypiekany w piecach opalanych drewnem często miał ciemną skórkę. Wypełniony był zawsze kiełbasą, czasem boczkiem.

CELE KONKURSU:

• Popularyzowanie oraz kultywowanie tradycji i zwyczajów wielkanocnych związanych z Wielkanocą;
• Rozbudzanie inwencji twórczej dzieci, młodzieży i dorosłych
• Przekaz wartości i tradycji ludowej
• Integracja społeczności lokalnej
• Promocja dorobku kulinarnego i kulturowego

TERMINY:

• 28 MARCA 2026 - nadsyłanie zgłoszeń na adres a.pawlitko@domnarodowy.pl lub pod tel. 668 860 354
• 29 MARCA 2026 - w godz. 10:00-12:30 - dostarczenie wypieków wraz ze spisanymi przepisami do Domu Narodowego,
• 29 MARCA 2026 - godz. 14:00 - ogłoszenie wyników i wręczenie nagród w Domu Narodowym.

Warunkiem niezbędnym do uczestnictwa w konkursie jest zapoznanie się z Regulaminem, wypełnienie i podpisanie karty zgłoszenia uczestnictwa w konkursie oraz jednoznaczne, skuteczne i dobrowolne wyrażenie zgody na przetwarzanie danych osobowych w tym danych wizerunkowych w konkretnych podanych w karcie zgłoszenia uczestnictwa celach określonych przez organizatorów.

ZAŁĄCZNIKI:

• SZCZEGÓŁOWY REGULAMIN
• FORMULARZ KARTY ZGŁOSZENIA
• PRZEPIS NA MURZINA

KONTAKT:

• Agnieszka Pawlitko tel. 668 860 354
• a.pawlitko@domnarodowy.pl