składniki:
Sposób przygotowania:
Młode ogórki obieramy, płuczemy, cienko szatkujemy i skrapiamy lekko kwasem (octem). Na chwilę przed podaniem solimy i mieszamy ze śmietaną przyprawioną solą, cukrem i pieprzem. Wkładamy na salaterkę i posypujemy siekanym koperkiem. Mizerię można również przyrządzać bez śmietany, dodając tylko kwas i przyprawy.
Potrawa została sporządzona przez Koło Gospodyń Wiejskich z Udorza podczas V Festiwalu Śląskie Smaki, który odbył się w 2010 r. w Złotym Potoku.