Блюда

Дата добавления: 22 марта 2016
Polywka z kiszki

Składniki:

  • 1 l wody
  • 1 l kwaśnego mleka lub maślanki
  • 250 ml śmietany 30%
  • mąka
  • koperek
  • sól

 

Opis przygotowania:

Wodę i kwaśne mleko lub maślankę razem zagotować, posolić, lekko zagęścić mąką. Można dodać śmietanę. Następnie schłodzić. Podawać z poszatkowanym koperkiem.

 

 

Potrawa tradycyjna kuchni Beskidów i Śląska Cieszyńskiego

Źródło: Zbiór przepisów potraw regionalnych województwa śląskiego, ŚOT