Блюда
Дата добавления: 18 сентября 2014

Rolada z kluskami i modrą kapustą


Typowy śląski obiad podawany zwyczajowo w niedzielę i święta. Rolada wołowa z nadzieniem z boczku, ogórka kiszonego i cebuli w aromatycznym sosie pieczeniowym podawana z kluskami śląskimi i modrą kapustą  - bardzo popularne danie na Górnym Śląsku.

Potrawa jest  serwowana przez Restaurację Ratuszowa, która znajduje się na Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki.