OFICJALNY PRZEWODNIK TURYSTYCZNY WOJEWÓDZTWA ŚLĄSKIEGO
Składniki:
Opis przygotowania:
Gotujemy wodę z warzywami i grzybami. Kiełbasę obieramy ze skóry, kroimy na kawałki i wrzucamy do wywaru. Dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę, liść laurowy, ziele angielskie, cebulę. Gdy warzywa są miękkie, dodajemy zakwas i chwilę gotujemy. Przyprawiamy zmiażdżonym czosnkiem, majerankiem, solą, pieprzem. Doprawiamy do smaku.
Potrawa została sporządzona przez Koło Gospodyń Wiejskich "Tucznawianki" z Dąbrowy Górniczej-Tucznawy podczas II Festiwalu Śląskie Smaki, który odbył się w 2007 r. w Cieszynie.
ul. Mickiewicza 29
40-085 Katowice
tel. (32) 207 207 1
info@slaskie.travel
Portal powstał w ramach projektu
Mobilne Śląskie
Darmowa aplikacja SLASKIE.travel dostępna na platformach 
