Opis wydarzenia
Data wydarzenia: 10 kwietnia 2017
RCIT Katowice

Warsztat kulinarny - Karolina Żmijewska - Domowe wędliny


Wielkanoc tuż tuż! A cóż może bardziej uświetnić nasze świąteczne stoły niż tradycyjne wędliny, które sami przygotujecie?

10 kwietnia razem z KAROLINĄ ŻMIJEWSKĄ przygotujemy prawdziwe mięsne przysmaki...

Pojawią się dojrzewające wędliny - prawdziwy rarytas dla smakoszy. Znasz szynkę parmeńską, hiszpańską Serrano? Na modłę tych wspaniałości samodzielnie zrobimy pyszny dojrzewający schab!
Będą także wędliny pieczone - swoim smakiem zdecydowanie przewyższają wyroby, które możemy kupić w sklepie. Soczyste, cieniutko pokrojone będą gwiazdą na wielkanocnym stole!
Nie zabraknie także białej kiełbasy - bez niej Wielkanoc się nie liczy... My zrobimy taką naturalną - bez polepszaczy i bez konserwantów!
Na koniec pojawi się iście królewski rarytas, do którego przygotowania sięgniemy po XVII-wieczny francuski przepis - pasztet, którym zajadał się sam Jan III Sobieski!

Przygotuj sobie prawdziwe tradycyjne święta razem z Pracownią SMAKU!

MENU:

  • wędliny dojrzewające
  • wędliny pieczone
  • biała kiełbasa
  • pasztet

Warsztat kulinarny odbędzie się 10 kwietnia (poniedziałek), o godzinie 18.00, Pracownia SMAKU Jolanta Kleser, Kościuszki 12, Katowice.

Gorąco zapraszamy - ilość miejsc ograniczona!

źródło: www.kiwiportal.pl


Data
10.04.2017 18:00
- 10.04.2017 21:00
Położenie
w centrum miasta
Rodzaj wydarzenia
Inne / Warsztaty / Kulinarne / Wykłady i prelekcje
Region turystyczny
Śląsk
Adres
ulica Kościuszki 12
Katowice
Kontakt
tel. 604 910 208
email: biuro@pracowniasmaku.com.pl
www: www.pracowniasmaku.com.pl
Uwagi
Koszt uczestnictwa: 175 ZŁ Zapisy na stronie: http://pracowniasmaku.com.pl/warsztaty-otwarte/
Znajdź wydarzenie
Kalendarium wydarzeń