Potrawy

Data dodania: 22 lutego 2016
Pierś z kaczki podawana z konfiturą śliwkową, kapustą czerwoną z bakaliami i ziemniakami z kminkiem

Pierś z kaczki podawana z konfiturą śliwkową, kapustą czerwoną z bakaliami i ziemniakami z kminkiem - oryginalne danie, które łączy w sobie wykwintne kacze mięso ze słodyczą owoców i bakalii. Ziemniaki z podprażonym kminkiem są ciekawym uzupełnieniem dania.

Danie podawane jest w Restauracji Kuchnia Otwarta Hotelu Best western Katowice****, która jest członkiem Szlaku Kulinarnego Śląskie Smaki.