Potrawy

Data dodania: 18 września 2014
Szpajza cytrynowa

Śląski smakołyk wywodzący się z regionu tarnogórskiego. Deser serwowano podczas ważnych świąt i uroczystości.  Szpajza przypomina wnętrze ptasiego mleczka- jest to pianka na bazie jajek i żelatyny i smaku cytrynowym. Pięknie udekorowana jest wyjatkowo ciekawym deserem. 

Deser serwowany jest przez Restaurację Pod Platanami, która znajduje się na Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki.