Potrawy

Data dodania: 11 września 2014
Udko kaczki confit na kapuście czerwonej z jabłkami, podane z czeskimi knedlikami pod sosem śliwkowym

Aromatyczne udko kaczki confit na kapuście czerwonej z jabłkami, podane z czeskimi knedlikami pod sosem śliwkowym. Serwowanie knedlików w kuchni województwa śląskiego jest typowym przykąłdem wpływów kuchni czeskiej.

Potrawa jest serwowana przez Restaurację Hotelu Styl 70 ***, która znajduje się na Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki.