Potrawy
Data dodania: 10 września 2014

Rolada z pstrąga faszerowana podgrzybkami na makaronie śmietanowym


Wszystkie składniki tego dania to lokalne specjały: podgrzybki zbierane są w lasach Beskidu Żywieckiego, pstrągi pochodzą z lokalnych hodowli, a całość serwowana jest na znanym makaronie Międzybrodzkim. Aksamitny sos i delikatnie podpieczone grzyby świetnie łącza się z delikatną rybą.

Potrawa jest serwowana przez Restaurację Ośrodka Wypoczynkowo-Rekreacyjnego Silesia.