Szczegóły atrakcji turystycznej
Kategoria: Gastronomia

Restauracja Villa Gardena


Restauracja zlokalizowana jest w Parku Śląskim w sąsiedztwie ul. Bytkowskiej w Katowicach, 5 min. od katowickiego Spodka i MCK.

Szef kuchni Dominik Duraj – laureat nagrody Szef Roku 2017 Polski południowej prestiżowego Przewodnika Gault & Millau Polska; w 2015 roku zdobywca 3 czapek, nominowany do nagrody Chef of the Year, proponuje autorską, międzynarodową kuchnię z mocnymi akcentami Polski, regionu, natury, lasu i ogrodu. Wyszukujemy jak najlepszych produktów opierając się na mniejszych, często regionalnych dostawcach, hodowcach, aby menu było zdrowe, sezonowe i nowoczesne.

Villa Gardena to przede wszystkim restauracja a la carte. Oferuje również specjalne 5 lub 7 setowe menu degustacyjne (również z selekcją win lub/i alkoholi). Posiadamy dwie odrębne sale, w tym jedną kameralną dla VIP.

Ewenementem Villa Gardena jest sezonowanie wołowiny na sucho w naszej restauracji, taką technikę stosujemy jako nieliczni jeszcze na Śląsku. Posiadamy również szeroką gamę wołowiny z różnych zakątków Świata, w tym oryginalną, certyfikowaną KOBE

Dopełnieniem karty menu są wyselekcjonowane wina pochodzące z Polski, Hiszpanii, Francji przez Włochy po Nowy Świat.

Restauracja jest w czołówce najlepszych polskich restauracji co potwierdza:

- Nagroda Grand Award - 3 widelce, Poland 100 Best Restaurants, 2016

- 1 czapka ( 12,5 pkt ) w Przewodniku Gault & Millau na rok 2017

 

Parking przy restauracji - dla Gości bezpłatny.

Szef kuchni - Dominik Duraj

Lokalizacja
aleja Aleja Planetarium 1
41-516 Chorzów
Chorzów
Śląsk
w lesie, w mieście
Informacje ogólne
: restauracja
: europejska, międzynarodowa, polska, regionalna
Kontakt
: +48 32 725 05 05
: +48 664 170 390
: biuro@restauracjavillagardena.pl
: www.restauracjavillagardena.pl
Ceny i udogodnienia
: akceptujemy płatność kartą, klimatyzacja, parking, mówimy po angielsku, parking dla rowerów
Dostępność
: cały rok

Poniedziałek - Sobota od 13:00 do 22.00

Niedziela od 13:00 do 21.00

Nie jesteś zalogowany. Aby skorzystać z planera podróży musisz się zalogować.

Przejdź do strony logowania.

Atrakcje
Trasy
Galerie
Audiowycieczki z tego miasta
Zapraszamy na audiowycieczkę po Chorzowie!
W pobliżu
Chorzów
Planetarium i Obserwatorium Astronomiczne im. Mikołaja Kopernika w Chorzowie to najstarszy i największy tego typu obiekt w Polsce. Charakteryzuje go kopuła budynku, która jest jednocześnie największym w Polsce ekranem projekcyjnym, o średnicy 23 m. W Planetarium i Obserwatorium można podziwiać kosmos dzięki ważącemu 2 tony projektorowi i największemu w Polsce refraktorowi (lunecie soczewkowej) z obiektywem o 30-centymetrowej średnicy.
Chorzów
Śląski Ogród Zoologiczny w Chorzowie jest jedną z wielu atrakcji, z których można skorzystać na terenie Parku Śląskiego. Dzięki świetnej lokalizacji - w centrum śląskiej aglomeracji - jest miejscem tłumnie odwiedzanym (rocznie ok. 400 tys. gości!) przez mieszkańców regionu i licznych turystów. Znajdziemy tutaj ponad 2500 zwierząt ze wszystkich stron świata, a najmłodszych dodatkowo przyciąga minizoo oraz Skalna Kotlina Dinozaurów.
Chorzów
Stadion Śląski w Chorzowie to jedna z „legend” polskiej piłki nożnej. Pomysł jego budowy pojawił się już w czasach międzywojennych, ale do realizacji doszło w latach 50. ubiegłego stulecia. Po otwarciu, w 1956 roku, był największym obiektem tego typu w kraju - mógł pomieścić ponad 100 tysięcy widzów. Wiele rozegranych na nim meczów piłkarskich czy zawodów żużlowych przeszło do historii sportu.
Chorzów
Legendia - Śląskie Wesołe Miasteczko w Chorzowie jest największym i najstarszym parkiem tematycznym w Polsce. Od dziesięcioleci bawi mieszkańców Śląska i turystów licznymi atrakcjami. Każdy, niezależnie od wieku, może znaleźć tu coś dla siebie: od spokojniejszych, rodzinnych rozrywek, po bardzo ekstremalne doznania. Z najpopularniejszej i największej w Polsce karuzeli można podziwiać panoramę okolicy (gondole wznoszą się na ponad 45 m).
Chorzów
Na ulicy Siemianowickiej w Chorzowie uwagę przykuwa zespół budynków, przypominających średniowieczny, niewielki zamek. Budowle te powstały jednak w drugim dziesięcioleciu ubiegłego wieku, jako szyb „Elżbieta” kopalni węgla kamiennego „Król”. Szyb pełnił prozaiczne funkcje wentylacyjne i transportowe, architekt natomiast nadał mu kształt nawiązujący do romantycznego neogotyku. Obecnie w zabudowaniach szybu działa restauracja.
zobacz więcej
Szlak Kulinarny Śląskie Smaki
Katowice
Restauracja Sunlight to wizytówka hotelu, dostępna nie tylko dla gości hotelowych. Wypełniona światłem i otwarta, choć j... więcej>>
Katowice
Restauracja Moodro to niepowtarzalny lokal w starej maszynowni należącej do Muzeum Śląskiego w Katowicach. Tradycje nasz... więcej>>
Katowice
W hotelu znajduję się nowoczesna Restauracja SmaQ, która ze względu na swoją lokalizację w centrum miasta, stanowi ideal... więcej>>
Noclegi
Biskupice
Oferta gospodarstwa "Stajnia Biały Borek" jest bardzo bogata. Można tu przenocować (40 miejsc) oraz smacznie zjeść. Stylowa gospoda z drewnianych bali połączona jest z XIX-wieczną, zabytkową chatą. Niezwykle urokliwy jest też Kamienny Domek – apartament do wynajęcia dla kilku osób. W Stajni hoduje się zawsze kilka koni „pod siodło” - rekreacyjnych półkrwi oraz hucułów. Istnieje więc możliwość skorzystania z nauki jazdy konnej (dzieci i dorośli), jazdy na lonży (długiej linie), po padoku (wybiegu) czy przejażdżki w terenie. Wszystko pod kierunkiem wykwalifikowanych instruktorów.
zobacz więcej
Gastronomia
Biskupice
Stajnia „Biały Borek” w Biskupicach to wyjątkowo „klimatyczne” gospodarstwo agroturystyczne, u podnóża rezerwatu przyrody „Sokole Góry”. Oferuje gościom usługi związane z jeździectwem oraz zaplecze noclegowe i gastronomiczne. Jest przy tym afiliowanym przy PTTK Ośrodkiem Górskiej Turystyki Konnej (co gwarantuje odpowiedni poziom świadczonych usług) oraz znajduje się na Transjurajskim Szlaku Konnym. Słynne są już organizowane w „Białym Borku” imprezy kulturalne i spotkania z artystami.
Pstrągarnia w Złotym Potoku jest najstarszym tego typu gospodarstwem hodowlanym na terenie Europy kontynentalnej. Stawy na rzeczce Wiercicy (Jura Krakowsko-Częstochowska) zbudował hrabia Edward Raczyński, właściciel złotopotockiego majątku ziemskiego. Urządzenie stawów zlecił najlepszemu ówczesnemu specjaliście - inżynierowi Michałowi Girdwoyniowi. Pierwsze stawy zarybiono w 1881 roku pstrągami sprowadzonymi z Kalifornii w Stanach Zjednoczonych.
zobacz więcej