Szczegóły atrakcji turystycznej
Kategoria: Oferta turystyczna

Zagroda plastyczno - kulinarna "Maciejówka" - Izabela i Jan Szewczyk - Ostrów


Obiekt położony w miejscowości słynącej z lasów i ekologii w Ostrowie na Jurze Krakowsko - Częstochowskiej.
Organizujemy pieczonki, ogniska, przejażdżki bryczką, kuligi, zajęcia plastyczne, możliwość wędkowania na pobliskim zalewie lub na stawach, szlaki rowerowe i piesze. Agrogospodarstwo leży na " Szlaku Edukacyjnych Zagród Agroturystycznych". Na podwórku trawiastym do dyspozycji gości pawilon , stoły, ławy, miejsce do zabaw dla dzieci, miejsce na ognisko, grill, parking, oczko wodne, skalniaki, ogródek, miejsce na namioty. Na miejscu można wypożyczyć rowery. Klientów możemy odebrać z pobliskiej stacji PKP Masłońskie/Natalin.

Produktem, który zaprezentujemy są warsztaty i programy edukacyjne dotyczące zwierząt i zajęć gospodarskich. Poprzez pomoce dydaktyczne i praktyczny kontakt z tymi zwierzętami, pokazujemy proces produkcji zbóż, siewu, zbioru i przetwarzania oraz uzyskania końcowego produktu np. chleba i pierogów. Programy dla dzieci młodszych jako jeden z elementów wykorzystują bajki edukacyjne poprzez prezentację multimedialną i czytanie.

Podstawowe programy edukacyjne to: "Kura czy jajko", "O owieczce wełną malowanej” , "Jak mleczko zostało serkiem i masełkiem" „Skąd się biorą pierogi” „ Jak ziarenko zostało Słodką Bułeczką” i inne. Są to programy i bajki autorskie Izabeli Szewczyk.
Warsztaty tematyczne: Nauka tworzenia kwiatów z bibuły, tradycyjny pająk sufitowy, pieczenie podpłomyków i lepienie pierogów.

 

Programy edukacyjne realizowane w gospodarstwie:

1. Temat zajęć: Kura czy jajko (ścieżka jajka)

Czas trwania zajęć: 3-5 godz.

Grupa docelowa: przedszkola, dzieci i młodzież szkolna, dzieci i młodzież z grup środowiskowych, dorośli, grupy rodzinne  

Liczebność grupy: min. 6 max 40

Zakres tematyczny: uczestnicy poznają pióra ptactwa domowego, ich sposób życia, hodowli. Poznają hodowane w Maciejówce kurki zielononóżki. Karmienie kur. Znaczenie zdrowego odżywiania w życiu każdego człowieka. Robienie ozdób z jajek.


Harmonogram/przebieg zajęć:

  • Przyjazd do Zagrody Plastyczno-kulinarnej Maciejówka. Uczestnicy zapoznają się z programem zajęć oraz zakresem czynności jakie mają wykonać.
    Poznają ptactwo domowego, ich sposób życia, hodowli.
  • Poznają hodowane w Maciejówce kurki zielononóżki, które znoszą jajka o niższej zawartości cholesterolu, są też źródłem witamin i związków mineralnych i wiele innych wartości odżywczych.
  • Oglądają wydmuszki jaj kury, kaczki, gęsi przepiórki i strusia dla celów porównawczych.
  • Poznają proces rozwoju pisklęcia w jajku ( przez 21 dni) dzięki modelom przestrzennym.
  • Dzieci dostają skorupki z jajek wypełniają je watą i sieją w nich rzeżuchę lub innemnasiona. Zabierają do domu jako obiekt do opiekowania się (podlewanie i obserwacja wzrostu nasiona w skorupce).
  • Dzięki autorskiej bajce „ Kura czy jajko” poznają cały proces wysiadywania jajka aż do wyklucia się piskląt i ich dalszy rozwój. (bajka dotyczy dzieci do lat 9)
  • Starsze dzieci (powyżej 9 lat) mogą uczestniczyć w przejażdżce wozem konnym przejechać do Zagrody ze Strusiami gdzie mogą porównać wygląd kury domowej i strusia. Alternatywnie mogą smażyć jajecznicę.

Pomoce dydaktyczne: pióra ptactwa domowego, jajka. Wydmuszki różnej wielkości. Modele przestrzenne jaja. Skorupki jaj, nasiona. Wóz konny.

Dodatkowe uwagi: po wcześniejszym ustaleniu program może ulec modyfikacji w zależności od wymagań i wieku uczestników. Na zamówienie możemy przygotować poczęstunek: kiełbaska, chleb ze smalcem, żurek, jajecznica, pierogi domowe, napoje zimne i gorące.

 

2. Temat zajęć: Jak ziarenko zostało słodką bułeczką

Czas trwania zajęć: 3-5 godz.

Grupa docelowa: przedszkola, dzieci i młodzież szkolna, dzieci i młodzież z grup środowiskowych, dorośli, grupy rodzinne  

Liczebność grupy: min. 15 max 40

Zakres tematyczny: uczestnicy poznają zboża wykorzystywane do pieczenia chleba i bułek. Uczestniczą w przygotowaniu i wyrabianiu ciasta. Jak wyglądało życie na wsi, zapoznanie z  rękodziełem ludowym, tradycyjne sposoby produkcji żywności. Znaczenie zdrowego odżywiania w życiu każdego człowieka.

Harmonogram/przebieg zajęć:

  • Przyjazd do Zagrody Plastyczno-kulinarnej Maciejówka.
  • Uczestnicy zapoznają się programem zajęć oraz zakresem czynności jakie mają wykonać.
  • Rozpoznają zboża i wybieraję te, które wykorzystywane będą do pieczenia bułek i podpłomyków.
  • Uczestniczą w przygotowaniu i wyrabianiu ciasta.
  • Starsze dzieci powyżej 9 lat samodzielnie przygotowują bułeczki.
  • Młodsze dzieci do 9 lat przygotowują ciasto na podpłomyki. Podczas oczekiwania na upieczenie , poznają cały proces dzięki naszej autorskiej bajce, która uczy i pokazuje drogę jaką musi przejść ziarenko, zanim stanie się słodką bułeczką.(bajka dotyczy dzieci do lat 9)
  • Starsze dzieci jadą powozem konnym na pole gdzie posiane są zboża.
  • Uczestnicy biorą udział w każdym etapie przygotowania do pieczenie. W trakcie zajęć uczą się czemu służą i jak wykonywać poszczególne czynności.
  • Po upieczeniu bułeczek lub podpłomyków następuje degustacja.

Pomoce dydaktyczne: mąka, mleko, dodatki do ciasta. Deski do wyrobu ciasta. Wóz konny. Bajka – książka.

Dodatkowe uwagi: po wcześniejszym ustaleniu program może ulec modyfikacji w zależności od wymagań i wieku uczestników. Na zamówienie możemy przygotować poczęstunek: kiełbaska, chleb ze smalcem, żurek, jajecznica, pierogi domowe, napoje zimne i gorące.

 

3. Temat zajęć: Skąd się biorą pierogi?

Czas trwania zajęć: 3-5 godz.

Grupa docelowa: przedszkola, dzieci i młodzież szkolna, dzieci i młodzież z grup środowiskowych, dorośli, grupy rodzinne

Liczebność grupy: min. 6 max 40

Zakres tematyczny: uczestnicy poznają pszenicę wykorzystywaną do produkcji mąki, z której wyrabiamy ciasto pierogowe. Przygotowanie i wyrabianie ciasta oraz farszu do pierogów, lepienie pierogów.

Harmonogram/przebieg zajęć:

  • Przyjazd do Zagrody Plastyczno-kulinarnej Maciejówka.
  • Uczestnicy zapoznają się programem zajęć oraz zakresem czynności jakie mają wykonać.
  • Rozpoznają zboże wykorzystywane do produkcji maki pszennej.
  • Uczestniczą w przygotowaniu i wyrabianiu ciasta. Samodzielnie przygotowują placuszki na pierogi i farsz.
  • Biorą udział w każdym etapie produkcji pieroga. W trakcie zajęć uczą się czemu służą i jak wykonywać
    poszczególne czynności.
    Podczas oczekiwania na ugotowanie wykonanych przez siebie pierogów, poznają cały proces dzięki naszej autorskiej bajce, która uczy i pokazuje drogę jaką musi przejść mąką, zanim zostanie pierogiem. (Bajka dotyczy dzieci do lat 9).
  • Starsze dzieci pomagają w gotowaniu pierogów.
  • Po ugotowaniu uczestnicy degustują przygotowane przez siebie pierogi.

Pomoce dydaktyczne: mąka, woda, dodatki do ciasta, farsz, stolnica, wałki do ciasta, formy do pierogów.

Dodatkowe uwagi: po wcześniejszym ustaleniu program może ulec modyfikacji w zależności od wymagań i wieku uczestników. Na zamówienie możemy przygotować poczęstunek: kiełbaska, chleb ze smalcem, żurek, jajecznica,  pierogi domowe, napoje zimne i gorące.

 

4. Temat zajęć: O owieczce wełną malowanej

Czas trwania zajęć: 3-5 godz.

Grupa docelowa: przedszkola, dzieci i młodzież szkolna, dzieci i młodzież z grup środowiskowych, dorośli, grupy rodzinne

Liczebność grupy: min. 6 max 40

Zakres tematyczny: uczestnicy poznają cały proces od chwili pozyskania wełny z owcy, do momentu wyprodukowania odzieży. Zapoznają się z urządzeniami, które do tych czynności służyły. Jak wyglądało życie na wsi, zapoznanie z rękodziełem ludowym z wełny i filcu.

Harmonogram/przebieg zajęć:

  • Przyjazd do Zagrody Plastyczno-kulinarnej Maciejówka.
  • Uczestnicy zapoznają się programem zajęć oraz zakresem czynności jakie mają wykonać.
  • Przygotowują obrazy z gręplowanej wełny owczej w różnych kolorach, układają z niej obraz według własnego pomysłu. Młodsze dzieci filcują kulki z wełny na breloczek.
  • Dokonują filcowania obrazu metodą – na mokro (polewanie wodą, mydlenie, ugniatanie)
  • Podczas suszenie prac młodsze dzieci słuchają bajki autorskiej „O owieczce wełną malowanej”.
  • Dzieci mogą karmić owieczki.
  • Wszystkie dzieci uczą się prząść na wrzecionie owczą wełnę. Czeszą je na grzebieniach i szczotkach (gręplowanie tradycyjne)
  • Każde dziecko zabiera ze sobą przygotowany obraz lub elementy z wełny np.breloczek - kulka.

Pomoce dydaktyczne: wełna, grzebienie i szczotki do gręplowania, woda, mydło.

Dodatkowe uwagi: po wcześniejszym ustaleniu program może ulec modyfikacji w zależności od wymagań i wieku uczestników. Na zamówienie możemy przygotować poczęstunek: kiełbaska, chleb ze smalcem, żurek, jajecznica, pierogi domowe, napoje zimne i gorące.

Informacje ogólne
: zagroda edukacyjna
Kontakt
: (034) 365 18 38
: 609 989 464
Organizator
Polska
Atrakcje
Trasy
Galerie
W pobliżu
Żarki-Letnisko
Prywatne Słoneczne Obserwatorium Astronomiczne zbudowane przez Wacława Szymańskiego w latach 1964-1974 znajduje się na prywatnej posesji przy ulicy Kopernika (za szkołą). Budynek w postaci rotundy ma wysokość 6 m, skryty jest w otaczającym lesie i służy prowadzeniu obserwacji zachowań Słońca.
Masłońskie
W latach 70. XIX wieku w miejscowości Masłońskie Leon Hassfeld zbudował fabrykę tektury, a po nim przejął ją jego syn Zdzisław. Uruchomiona została w roku 1880 pod nazwą Zakład Przemysłowy „Natalin”. Drugi człon nazwy stacji kolejowej w miejscowości Masłońskie – Natalin, został nadany w dowód wdzięczności rodzinie Hassfeldów - założycielowi fabryki, który rozwijał wieś Masłońskie, rozparcelował część swoich terenów na działki dla pracowników fabryki tektury.
Żarki-Letnisko
Kościół Parafialny pw. Matki Bożej Nieustającej Pomocy pochodzi z 1936 roku. Zaprojektowany został w oryginalnym stylu, nazwanym przez mieszkańców alpejskim. Kościół został poświęcony 7 lipca1936 roku przez dziekana żareckiego ks. Augustyna Kańtocha. Powstał on na polecenie hrabiny Stefanii Raczyńskiej, założycielki miasta – ogrodu Żarki.
Żarki-Letnisko
Park usytuowany jest w centrum Żarek Letniska. Powstał z inicjatywy hrabiny Stefanii Raczyńskiej w pobliżu osiedla letniskowo – wypoczynkowego. Dzisiejszy park stanowi dawne centrum miejscowości, które powstało na przełomie lat 20. i 30. obok przystanku kolejowego na trasie Kolei Żelaznej Warszawsko – Wiedeńskiej. W pobliżu znajdowała się kawiarnia.
Żarki-Letnisko
Budowa willi w modnym wtedy stylu witkiewiczowskim rozpoczęła się na początku lat trzydziestych, kiedy na zlecenie hrabiny Stefanii Raczyńskiej, geodeta Władysław Zygierewicz opracował kompleksowy plan zagospodarowania miasta – grodu Żarki, a jego realizacja zajął się pełnomocnik hrabiostwa Raczyńskich Jan Brylski, który przybył do Żarek 1 maja 1932 roku.
Żarki-Letnisko
Żarki Letnisko są niewielką, skrytą w sosnowym lesie miejscowością, położoną nieopodal przemysłowego Myszkowa. Osada powstała w pierwszych dziesięcioleciach ubiegłego wieku staraniem Stefanii i Karola Raczyńskich, właścicieli dóbr złotopotockich, którzy postanowili stworzyć miejscowość wypoczynkową dla mieszkańców Zagłębia i innych pobliskich miast. Dziś możemy tutaj zobaczyć zabytkowe drewniane wille czy interesujący kościółek fundacji hrabiów Raczyńskich.
zobacz więcej
Szlak Kulinarny Śląskie Smaki
Częstochowa
Dwupoziomowy lokal kusi własnym produkowanym na miejscu piwem oraz wyjątkową kuchnią z kultowymi już daniami regionalnym... więcej>>
Częstochowa
Restauracja znajduje się w samym centrum miasta, w zabytkowych piwnicach Ratusza Częstochowskiego.
Kroczyce
Zajazd położony w malowniczej scenerii Jury Krakowsko-Częstochowskiej oferuje dania kuchni staropolskiej, jurajskiej i m... więcej>>
Dąbrowa Górnicza
Restauracja Zagłębie Smaku znajduje się na pierwszym piętrze hotelu Holiday Inn w Dąbrowie Górniczej.
Noclegi
Choroń
Agrokarpiówka to gospodarstwo położone w pięknej okolicy otoczone z jednej strony stawami rybnymi. Obiekt położony jest na działce leśnej w miejscowości Choroń, od strony Masłońskiego. Dom znajduje się na działce leśnej, co pozwala na wypoczynek, ale również stwarza możliwości uprawiania turystyki pieszej i rowerowej.Niewątpliwą atrakcją dla amatorów wędkarstwa będzie możliwość wędkowania w okolicznych stawach.
Wysoka Lelowska
Serdecznie witamy na naszej stronie, gdzie znajdą Państwo ofertę noclegów w apartamentach lub domkach letniskowych
zobacz więcej
Gastronomia
Żarki-Letnisko
Oferujemy naszym Gościom wspaniały wypoczynek letni i zimowy. Zapewniamy wyśmienita kuchnię, wspaniałą atmosferę i miłą obsługę. Na terenie Hotelu Kinga znajduje się restauracja, drink bar, sala tenisa stołowego, bilard, kort tenisowy, altanki grillowe oraz parking dozorowany. Na naszym terenie zapewniamy możliwość korzystania z Internetu bezprzewodowego.
Poraj
Restauracja - Hotel „Jaś i Małgosia” to kompleks restauracyjno–bankietowy o niepowtarzalnej atmosferze i bogatym wystroju. Staropolski wystrój naszej restauracji rozbudza głęboką wyobraźnię i pozwala zapomnieć o codziennym zabieganym życiu. Lokal liczy salę na 40 osób. Restauracja posiada taras, który jest również do dyspozycji gości i liczy około 20 miejsc. "Jaś i Małgosia" usytuowany jest w bardzo atrakcyjnym miejscu przy Zalewie Porajskim, pośród lasów.
zobacz więcej