Mięso i wino - steki na kamieniu vol II
Kto pominął nasze grudniowe warsztaty podczas których przygotowywaliśmy ribeye na gorącym kamieniu wulkanicznym Steak Rock, może naprawić swój błąd!
Tym razem wrócimy z cięciem New York strip! Do tego sos z gorgonzoli, pieczona cebula z rozmarynem oraz ziemniaki hasselback!
Podczas warsztatów KAŻDA PARA przygotuje:
New York Strip - sezonowany na sucho rostbef z grubą warstwą tłuszczu
Ziemniaki hasselback - cieniutko nacinane i pieczone z masłem i rozmarynem ziemniaki
Pieczona cebula z octem balsamicznym i rozmarynem
Sos serowy na bazie sera gorgonzola
Ciągle mało? Dodatkowo po przygotowaniu Waszego dania, Nasz sommelier przeniesie Was do świata win i przeprowadzi degustację specjalnie dobranych win!
Cena: 250pln/osoba