Kapusta słodka na mleku

Odsłuchaj tekst

Składniki:

  • 1500 g kapusty
  • 1 l mleka
  • 100 g masła
  • 1 łyżka mąki

 

Opis przygotowania:

Kapustę ugotować i odcedzić. Zalać mlekiem, posolić. Zrobić zasmażkę z masła i mąki. Dodać do kapusty. Całość poddusić.

 

 

Potrawa tradycyjna kuchni Beskidów i Śląska Cieszyńskiego

Źródło: Zbiór przepisów potraw regionalnych województwa śląskiego, ŚOT

Wyświetlenia:  469