Rolada śląska w sosie własnym z kluskami i modrą kapustą

Odsłuchaj tekst

Aromatyczna rolada z z pysznymi kluskami i doskonale doprawioną modrą kapustą. Danie to było znane już w okresie międzywojennym i podawane jest na Śląsku tradycjne podczas ważnych uroczystości: urodzin, chrzcin czy wesel. 

Potrawa jest serwowana przez Restaurację Kameralną, która znajduje się na Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki.

Ostatnia modyfikacja: martag
Wyświetlenia:  1