Podwędzany filet z karpia goczałkowickiego, piklowane warzywa

Odsłuchaj tekst

Filet z karpia podwędzany jest pod szklanym kloszem, dzięki czemu zaraz po podaniu zyskuje wyjątkowy aromat. Zestawienie go z piklowanymi warzywami oryginalnie zaostrza potrawę.

Danie serwowane jest w Restauracji Hotelu Styl 70***, która znajduje się na Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki. 

Ostatnia modyfikacja: karolina