Udko kaczki confit na kapuście czerwonej z jabłkami, podane z czeskimi knedlikami pod sosem śliwkowym

Odsłuchaj tekst

Aromatyczne udko kaczki confit na kapuście czerwonej z jabłkami, podane z czeskimi knedlikami pod sosem śliwkowym. Serwowanie knedlików w kuchni województwa śląskiego jest typowym przykąłdem wpływów kuchni czeskiej.

Potrawa jest serwowana przez Restaurację Hotelu Styl 70 ***, która znajduje się na Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki.

Ostatnia modyfikacja: michal
Wyświetlenia:  1