Tag

Tag: Koncentrat pomidorowy

  • Data dodania: 10 października 2013

    Liście z młodej kapusty obieramy i osobno sparzamy. Ryż gotujemy na sypko. Świeży karczek mielimy na drobnym sicie. Cebulę kroimy na cztery części i przesmażamy na maśle, następnie mielimy ją i dodajemy do mięsa, do którego dodajemy również ugotowany wcześniej ryż. Do farszu dodajemy jajka, pieprz i sól do smaku.

    więcej >>
  • Data dodania: 9 września 2015

    Pomidory miksujemy, wlewamy do wywaru warzywnego i gotujemy do 20 minut. Mąkę rozrabiamy w pół szklanki wody, dodajemy przecier. Na koniec wlewamy śmietanę, przyprawiamy solą i pieprzem. Makaron gotujemy osobno w osolonej wodzie z jedną łyżką oleju. Odcedzamy i łączymy z zupą.

    więcej >>
  • Data dodania: 10 września 2015

    Kapustę oczyszczamy i kroimy wraz z cebulą w bardzo drobną kostkę. Mielone mięso wyrabiamy z warzywami, kaszą, jajkami na jednolitą masę. Przyprawiamy. Formujemy gołąbki, obtaczamy w mące i obsmażamy na tłuszczu. Kostki rosołowe rozpuszczamy w 2 szklankach gorącej wody. Dodajemy przecier pomidorowy, keczup, dokładnie mieszamy i chwilę gotujemy. Gołąbki wkładamy do sosu i gotujemy ok. godzinę. Po ugotowaniu można jeszcze przyprawić śmietaną i podawać z grubym makaronem.

    więcej >>