Wyszukiwarka - Artykuły
Liczba elementów: 2
2018-05-14
Ewenementem śląskiego krajobrazu kulturowego są przydrożne, kamienne krzyże zwane „pokutnymi”. Niegdyś stały przy drodze, intrygując jednych, napominając innych do życia zgodnego z prawem boskim i świeckim: „nie zabijaj!”. Ich nagromadzenie w historycznych granicach Śląska ma swe uzasadnienie, o czym będzie dalej. Niezależnie od tego jaki mają kształt, czy są bardziej lub mniej zniszczone – ciekawią. W województwie śląskim zachowało się ich ponad trzydzieści i o nich chciałbym napisać parę słów.
2016-01-25
Śląskie smaki kojarzą nam się zwykle z tradycyjną roladą z kluskami i modrą kapustą. Szlak Kulinarny „Śląskie Smaki” oferuje jednak znacznie więcej, bo pod tą marką kryje się całe bogactwo kulinarne mocno zróżnicowanego kulturowo województwa śląskiego. W menu tworzących Szlak lokali znajdziemy więc potrawy kuchni jurajskiej, zagłębiowskiej i góralskiej, Górnego Śląska, Śląska Cieszyńskiego, a także staropolskiej i żydowskiej, bo przez stulecia wyznawcy judaizmu współtworzyli kulturę naszych miast i wsi.