Szlak Kulinarny w TVP Katowice

Autor:
rafal
Data publikacji:
17 Październik 2013
Odsłuchaj tekst
 Już w najbliższą sobotę, 17 listopada, rozpoczynamy cykl programów "Rączka gotuje na Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki". Szlakowe resturacje i potrawy z ich menu "Śląskie Smaki" będą prezentowane w soboty o godz. 18.00 w TVP Katowice. Powtórki w każdą kolejną niedzielę o godz. 7.45.

W pierwszym odcinku serii znany i lubiany kucharz odwiedził mieszcząca się na pszczyńskiej starówce restaurację "Stara Piekarnia".

Wspólnie z szefem kuchni, Arturem Zaskórskim, przygotował książęcy rosół z kluskami kładzionymi i warzywami jullien, udko z gęsi "na sposób piekarza" nadziewane porem, jabłkiem z glazurowanymi buraczkami oraz zielonymi kluskami i sosem śliwkowym. A na deser była drożdżowa baba i pyszna pszczyńska kopa.

Zapraszamy do oglądania!

[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=vYTiWO2KSQw]
Twoja ocena:
Ocena: 0.0 (Oddano 0 głosy)
Wyświetlenia:  15