Szczegóły atrakcji turystycznej

Kategoria: Gastronomia
Coffee Synergia dobre miejsce

Dobre miejsce Synergia ma w nazwie. My dodamy do tego jeszcze: smaczne, nowe, ciekawie zaaranżowane, nowoczesne. Można by mnożyć przymiotniki, jedno jest pewne – cieszymy się, że taki lokal powstał w Katowicach. Jest urządzony w stylu loftu, sporo tu przestrzeni, ciekawych rozwiązań. No i kawa na wiele sposobów. Dodajmy – dobra kawa, z gatunku tych prawdziwych, w dodatku parzona też alternatywnymi metodami. Po prostu raj dla kawoszy. Musicie tu przyjść i sami przetestować. 

Coffee Synergia otwarła się w miejscu po dawnym Spencer Pubie (jeśli pamiętacie tamten wystrój, to ten jest z zupełnie innej bajki 16 kwietnia. Bez żadnej reklamy już ma stałych klientów, którzy przychodzą tu codziennie. A że jest otwarte od 7.00 rano, to spokojnie można wpaść na nawet wczesne śniadanie, zwłaszcza że w ofercie Synergii jest też jedzenie (ale o tym za chwilę).

Wnętrze zachwyca przestronnością, jest urządzone w ekologicznym, loftowym klimacie. Dużo tu naturalnego drewna, szarości i bieli. Plus do tego industrialne lampy, odkryty sufit ukazujący deski stropu i wielki bar z tablicą kredową na całą wysokość, gdzie wypisano menu.

W sumie Synergia to dwa pomieszczenia, duże pierwsze, z olbrzymim stołem, przechodzące w bar i drugie, za (zwykle otwartymi) drzwiami z surowych desek, trochę mniejsze, bardziej intymne, z kanapami i w sumie 4 stolikami. Jest tutaj też kącik dla dzieci.

Synergia to w sumie kawiarnia, bistro i sklep w jednym, bo można tu też kupić rozmaite kawy i akcesoria do parzenia kawy w domu. Właścicielem kawiarni jest firma z Pszczyny, która w tym mieście ma sklep z kawą Kawka przy ul. Kopernika 15, zresztą zajmuje się też sprzedażą rozmaitych rzeczy związanych z kawą, od samej kawy po profesjonalne ekspresy do kawy. To pierwsza kawiarnia firmy Goldenfruit.

Bariści w Synergii pracują na ekspresie uznanym za najlepszą obecnie maszynę na świecie – Victoria Arduino Black Eagle. Ktoś napisał, że to najlepiej wyposażona obecnie kawiarnia w Katowicach, i pewnie jest w tym dużo racji. Już odbyło się tu szkolenie z najlepszymi baristami z Polski i Europy.

W Synergii napijemy się kawy i… kawy inaczej. Zwykłe kawy z ekspresu zaczynają się już od 4,5 zł za espresso. Duże latte, dla kontrastu, kosztuje 10,5 zł. Cappuccino – 7,5 zł, flat white – 8,5 zł. Jest też oferta: kawa i ciasto dnia (w naszym przypadku to tarta marchewkowa z płatkami owsianymi) kosztuje 13 zł. Można też wziąć kawę na wynos. Kosztuje tyle co w lokalu.

Dla fanów alternatywnych metod parzenia kawy Synergia ma bogatą ofertę: drip (mały lub duży, 7,5 i 14,5 zł), aeropress za 8,5 zł, chemex (7,5 i 14,5 zł), syphon (17 zł), szybki przelew (5,5 zł). Jest również kawa mrożona za 8,5 zł.

Jeśli nie kawa to co? W Synergii np. herbata owocowa, czarna lub zielona za 6,5 zł albo lemoniada. My spróbowaliśmy rabarbarowej – pychota (5 zł mała, 18 zł 1 litr), ale też są świeżo wyciskane soki za 6,5 lub 9 zł (200 ml), koktajle owocowe i warzywne za 9,5 zł oraz… kakao!

W Synergii można też nieźle zjeść, poczynając od czegoś słodkiego. Ciasta – niebanalne! piecze tam… młody chłopak. Jest kilka rodzajów, w zależności od dnia. Plus kanapki na mniejszy głód. Są też śniadania, bo Synergia jest czynna już od 7 rano.

No i jeszcze w Synergii można zjeść lunch! Codziennie od godz. 12.00 do wyczerpania zapasów jest zupa dnia i danie dnia. My akurat trafiliśmy na krem pieczarkowy z grzankami serowymi (9,5 zł) i risotto cytrynowo-koperkowe z kurczakiem (9,5 zł). Mniejsza zupa dnia kosztuje 7,5 zł, tyle samo co tarta dnia. Są też sałatki, w tym wege (od 12,5 zł do 16,5 zł). Wszystkie potrawy są robione na miejscu.

Lokalizacja
Andrzeja, róg Mikołowskiej 29 2
Katowice
Katowice
Śląsk
w mieście
Informacje ogólne
: kawiarnia, restauracja
: europejska, międzynarodowa, polska
Kontakt
: 502 930 253
: synergia@goldenfruit.pl
Ceny i udogodnienia
: akceptujemy obecność zwierząt, akceptujemy płatność, akceptujemy płatność kartą, inne, miejsce dla niepalących, udogodnienia dla dzieci
Dostępność
: cały rok

Godziny otwarcia:

  • poniedziałek - piątek: 08:00 - 21:00
  • sobota: 09:00 - 21:00
  • niedziela: 09:00 - 20:00 
: możliwość rezerwacji, rezerwacja nie jest wymagana, odpowiednie dla grup, dania na wynos, Wi-Fi
Atrakcje
Trasy
Galerie

Audiowycieczki z tego miasta

Zapraszamy na audiowycieczkę po Katowicach!
Zapraszamy na audiowycieczkę po Katowicach!
We invite you to an audio tour of Katowice.

W pobliżu

Katowice
Gmachy mieszczące Sąd Okręgowy w Katowicach oraz dawny kompleks więzienny (obecnie areszt śledczy) znajdują się na terenie śródmieścia, w rejonie skrzyżowania ulic Andrzeja i Mikołowskiej. Budynek, który pierwotnie mieścił Królewski Sąd Powiatowy, składa się dwóch części, wzniesionych w 1889 i w 1913 roku. W pobliżu na przełomie XIX i XX w. wzniesiono również zespół budynków więzienia wraz z willą naczelnika i mieszkaniami strażników.
Katowice
Willa Goldsteinów w Katowicach, zwana także Pałacem Goldsteinów, lub Pałacem Przemysłowców, to neorenesansowa budowla, znajdująca się w zachodniej części śródmieścia Katowic, na rogu obecnej ul. Jana Matejki oraz placu Wolności (niegdyś Wilhelmsplatz). Wzniesiona została w 1872 r. przez Abrahama i Józefa Goldsteinów, bogatych Żydów przybyłych z terenu zaboru rosyjskiego, którzy przez pewien czas prowadzili interesy na Górnym Śląsku.
Katowice
Kościół pod wezwaniem św. Kazimierza w Katowicach został zbudowany w latach 1930-33, jako świątynia garnizonowa, służąca żołnierzom stacjonującej wówczas w mieście 23. Dywizji Piechoty Wojska Polskiego. Kościół jest pierwszym obiektem sakralnym w kraju, wzniesionym w stylu uproszczonego modernizmu, czyli funkcjonalizmu. Jego projektantami byli Leon Dietz d'Arma oraz Jan Zarzycki. Wystrój wnętrza wykonano w stylu art deco.
Katowice
W 1934 roku ukończono w Katowicach budowę gmachu Urzędu Skarbowego. Budynek stanowił ewenement na skalę europejską - ów „drapacz chmur” nie dość, że był wówczas najwyższym, 17-kondygnacyjnym, budynkiem w Polsce i jednym z najwyższych w Europie, to na dodatek wzniesiono go w - rewolucyjnej naówczas - technologii szkieletu stalowego. Projekt architektoniczny przygotował Tadeusz Kozłowski, a stalową konstrukcję opracował profesor Stefan Bryła.
Katowice
Historia wielkoprzemysłowych Katowic od momentu uzyskania statusu miasta w 1865 r. nierozerwalnie związana jest z obecnością Żydów. W tym czasie społeczność żydowska zyskała wielkie znaczenie, zarówno na polu gospodarczym, jak i w życiu społecznym. Swój kirkut młoda katowicka gmina żydowska założyła w 1868 roku przy ul. Kozielskiej. Wśród 1500 zachowanych do dziś nagrobków znajdują się piękne grobowce zasłużonych rodów żydowskich, m.in. Gruenfeldów, Goldsteinów, Panofskych i wielu innych.
zobacz więcej

Szlak Kulinarny Śląskie Smaki

Katowice
Restauracja sunlight to wizytówka hotelu, dostępna nie tylko dla gości hotelowych. Wypełniona światłem i otwarta, choć j... więcej>>
Katowice
Moodro restaurant to niepowtarzalny lokal w starej maszynowni należącej do Muzeum Śląskiego w Katowicach. Tradycje nasze... więcej>>
Katowice
Restauracja Kuchnia Otwarta specjalizuje się w potrawach tradycyjnej kuchni polskiej, a wszystkie serwowane dania opiera... więcej>>
Mysłowice
Są takie miejsca gdzie wchodzisz i od razu czujesz się jak w gościnie u przyjaciół.

Noclegi

Katowice
Od kilku lat panuje moda na Śląsk i to, co śląskie. Do tej pory kojarzony z węglem i brudem region od dłuższego czasu usilnie walczy z tym stereotypem. Boutique Hostel Patria w ten trend się wpisuje, będąc zarazem jedną z najciekawszych i najodważniejszych eksperymentów designerskich w Katowicach.
Katowice
Hostel mieści się w ścisłym centrum Katowic, przy ulicy Kilińskiego 20/5, niedaleko dworca PKP i placu Andrzeja. Obiekt posiada 5 dwuosobowych pokoi o podwyższonym standardzie (z łazienką lub bez). Każdy z nich wyposażony jest w telewizor. Do dyspozycji gości pozostaje aneks kuchenny. W całym obiekcie dostępny jest również bezpłatny internet bezprzewodowy.
zobacz więcej