Szczegóły atrakcji turystycznej

Kategoria: Gastronomia
Miss Cupcake

Wszystko wzięło się ze słabości do seriali i słodyczy.

Pomysł na babeczkarnię zrodził się w mojej głowie po obejrzeniu serialu „Seks w wielkim mieście”. Jest taka jedna scena, w której główna bohaterka, Carrie Bradshow, opowiada o swojej nowej miłości, jedząc babeczkę z kremem przed sławną nowojorską cukiernią Magnolia’s Bakery. To był impuls – znaleźć przepis na te babeczki, upiec je i… stwierdzić, że są okropne. Za dużo masła, za dużo cukru. Wystarczyło jednak pozmieniać proporcje po swojemu, niektóre składniki zastąpić innymi, żeby efekt przeszedł najśmielsze oczekiwania. Babeczki wyszły pyszne! Był sierpień 2011 roku. Początek przygody z pieczeniem na poważnie, częstowanie rodziny i przyjaciół.

Rok później powstała Miss Cupcake – pierwsze takie miejsce w Katowicach, na Sokolskiej 9. Nasza babeczkarnia powoli zaczęła być rozpoznawana na lokalnym rynku. Odwiedzało Nas wiele osób, przychodziło coraz więcej zamówień, a za nimi coraz więcej pozytywnych komentarzy. Kiedy już na dobre rozwineliśmy skrzydła, zdarzyło się coś, co podcięło je na jakiś czas – w lutym 2014 kawiarnia została zalana, trzeba było ją zamknąć. I wtedy okazało się, że to zniknięcie nie przeszło bez echa. ‘
Telefony i maile od klientów były mobilizacją do znalezienia innego lokalu i uzbroiły w cierpliwość na czas pełnego przeszkód remontu. Pod koniec stycznia 2015 roku na Staromiejskiej 10 otworzył się nowy lokal i nowy rozdział w dziejach Miss Cupcake.
Powstała kawiarnia, w ofercie której są ciasta, muffiny, tarty, bezy, ale i tak najważniejsze miejsce zajmują w niej babeczki.

Małe i przytulne miejsce z ogródkiem, w którym latem można serwować słodkości. Oczywiście w duecie z pyszną kawą, taką, jak stuprocentowa arabica prosto z Coffee Proficiency z Krakowa.

Miss Cupcake pachnie kawą i herbatą, ale przede wszystkim pachnie wypiekami. Każdego dnia wypiekane są inne smaki babeczek, inne ciasta i sezonowe desery. Jesienią prym wiedzie tarta pekanowa i sernik dyniowy, latem wypieki pełne truskawek i malin. Grudzień ma tutaj zapach babeczek piernikowych, maj – rabarbarowych.

Miss Cupcake ma ciasta na każdy humor i babeczki na każdą pogodę.

 

 

Zapisz

Lokalizacja
ulica Staromiejska 10
40-013 Katowice
Katowice
Śląsk
w centrum miasta
Informacje ogólne
: inny, kawiarnia, restauracja
: amerykańska, europejska, międzynarodowa, polska, śląska
Kontakt
: 531-98-40-80
: info@misscupcake.com.pl
: www.misscupcake.com.pl
Ceny i udogodnienia
: akceptujemy płatność, akceptujemy płatność kartą, inne, miejsce dla niepalących, udogodnienia dla dzieci
Dostępność
: cały rok

Godziny otwarcia kawiarni:

  • Codziennie 10.00-20.00

 

: rezerwacja nie jest wymagana, odpowiednie dla grup, dania na wynos, obsługa kelnerska, Wi-Fi
Atrakcje
Trasy
Galerie

Audiowycieczki z tego miasta

Zapraszamy na audiowycieczkę po Katowicach!
Zapraszamy na audiowycieczkę po Katowicach!
We invite you to an audio tour of Katowice.

W pobliżu

Katowice
Budynek starego dworca kolejowego w Katowicach wzniesiony został z początkiem XX w. i przez wiele lat stanowił jedną z wizytówek Górnego Śląska. Z biegiem czasu gmach dworca stawał się coraz mniej wystarczający dla potrzeb rosnącego ruchu pasażerskiego, co sprawiło, że był kilka razy powiększany wzwyż, a po II wojnie podjęto decyzję o zbudowaniu nowego obiektu, który oddano do użytku w roku 1972. Obecnie budynek starego dworca należy do prywatnej firmy.
Katowice
Katowice rozwinęły się z małej wsi w duży ośrodek miejski o charakterze przemysłowym w ciągu kilkudziesięciu lat, od końca XVIII do połowy XIX wieku. Najstarszą i najważniejszą oś urbanistyczną stanowi linia łącząca trzy place: Wolności, Rynek i Szramka. Z tych trzech placów, najwcześniej wytyczono Rynek – miejsce, które od kilku stuleci było ważnym węzłem komunikacyjnym. Najstarszą oś miejską zabudowano licznymi reprezentacyjnymi gmachami, w tym synagogą, kościołem Mariackim itp.
Katowice
Reaktywowane Muzeum Śląskie w Katowicach zajęło w 1984 roku na swoją siedzibę okazały budynek dawnego Hotelu „Grand” przy obecnej ul. Korfantego 3. Budowę gmachu sfinansował w roku 1899 katowicki przedsiębiorca Max Wiener, a zaprojektował albo Ignatz Gruenfeld albo Gerd Zimmermann. Budynek wzniesiono z cegły, nadając mu elegancką, neorenesansową formę z ozdobnymi szczytami ryzalitów.
Katowice
Ewangelicki kościół Zmartwychwstania Pańskiego jest najstarszą murowaną świątynią w Katowicach – zbudowano go w latach 1856–58 - i zarazem najstarszą budowlą miasta. Później był wielokrotnie rozbudowywany i restaurowany. Jest to budowla neoromańska, nawiązująca również do architektury wczesnochrześcijańskiej. W środku warto zwrócić uwagę na oryginalną ambonę, witraże w prezbiterium oraz wartościowe organy.
Katowice
Katowice są drugim, po Warszawie, miastem w Polsce, które może się pochwalić największą liczbą wysokich budynków. Tradycje stolicy Górnego Śląska w tej dziedzinie sięgają okresu międzywojennego, kiedy stanął tutaj pierwszy w kraju budynek nazywany drapaczem chmur. Obecnie rekordowym gmachem jest wieżowiec „Altus”, którego najwyższa część liczy 125 metrów, a całkowita powierzchnia około 69 000 metrów kwadratowych.
Katowice
Dom Oświatowy Towarzystwa Czytelni Ludowych, przy ul. Francuskiej w Katowicach, zalicza się do najefektowniejszych przykładów architektury modernistycznej powstałych w Polsce międzywojennej. Gmach zbudowano w latach 1929-1934, a jego projektantami byli Stanisław Tabeński i Józef Rybicki. Budynek prezentuje wszystkie cechy nowoczesnego budownictwa, zalecane przez mistrza modernistów – francuskiego architekta, Le Corbusiera.
zobacz więcej

Szlak Kulinarny Śląskie Smaki

Katowice
Restauracja sunlight to wizytówka hotelu, dostępna nie tylko dla gości hotelowych. Wypełniona światłem i otwarta, choć j... więcej>>
Katowice
Moodro restaurant to niepowtarzalny lokal w starej maszynowni należącej do Muzeum Śląskiego w Katowicach. Tradycje nasze... więcej>>
Katowice
Restauracja Kuchnia Otwarta specjalizuje się w potrawach tradycyjnej kuchni polskiej, a wszystkie serwowane dania opiera... więcej>>
Mysłowice
Są takie miejsca gdzie wchodzisz i od razu czujesz się jak w gościnie u przyjaciół.

Gastronomia

Katowice
Lokal prowadzi Marcin Czubak, katowiczanin, finalista programy Top Chef. Swoje doświadczenie zdobywał za granicą – na Wyspach Brytyjskich. Reprezentował ten kraj podczas zawodów Escoffier organizowanych przez Cordon Blue w Londynie. Przez 2 lata był prywatnym kucharzem prezydenta Gabonu i jego rodziny. Po powrocie do kraju zaprasza do autorskiej kuchni na Staromiejskiej 13.
zobacz więcej